Hearth 火土燒肉
日式燒肉餐廳 · 油尖旺區尖沙咀
4.7 (66)
營業時間
| 星期一 | 12:00–16:00, 17:00–24:00 |
|---|---|
| 星期二 | 12:00–16:00, 17:00–24:00 |
| 星期三 | 12:00–16:00, 17:00–24:00 |
| 星期四 | 12:00–16:00, 17:00–24:00 |
| 星期五 | 12:00–16:00, 17:00–2:00 |
| 星期六 | 12:00–16:00, 17:00–2:00 |
| 星期日 | 12:00–16:00, 17:00–2:00 |
關於 Hearth 火土燒肉
⛺ 尖沙咀 「火土燒肉」：室內燒肉 X 戶外酒吧 鬧市中的野奢 Glamping 燒肉位於尖沙咀 K11 Art Mall 的「火土燒肉」，是由日本設計師打造、全港罕見的 5,700 呎露營主題日式燒肉餐廳。
店內設有真實帳篷包廂、露營枱櫈與營燈， 讓你在冷氣房內體驗奢華 Glamping，主打 A5 宮崎和牛、海鮮與打卡一流的燒肉煙花蛋糕！
餐廳更特別劃出戶外露天酒吧空間， 讓食客在星空下暢飲精緻美酒、微醺放鬆。
酒吧同步供應熱騰騰的關東煮、露營鍋物等特色露營小食，是深夜與朋友聚會、大口吃肉舉杯的都市綠洲。
Hearth 火土燒肉位於油尖旺區尖沙咀，屬於「日式燒肉餐廳」類別，地址是九龍尖沙咀河內道18號314號舖K11 購物藝術館3樓。以下整理了到訪前最常查看的資料，包括確實位置、聯絡方法、營業時間，以及顧客在 Google 上的評分。此商戶在 Google 上亦登記為水煙店、酒吧，提供的服務或比類別名稱所示更多。從地址看，Hearth 火土燒肉位於大廈的樓上單位（即「樓上鋪」），到訪時請留意樓層及室號；繁忙時間或需等候升降機，部分舊式大廈則只有樓梯。
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根據 Google 資料，營業時間為：週一至週四 12:00–16:00、17:00–24:00；週五至週日 12:00–16:00、17:00–02:00。每日均有營業。中午設有休息時段，一天分兩節營業。公眾假期、農曆新年期間，以及八號或以上颱風信號或黑色暴雨警告生效時，營業安排或有不同，專程前往前宜先致電確認。如有查詢，可致電 3954 5644；電話是了解空檔、價錢和交通的最快方法。詳情可瀏覽其網站 bit.ly。
Google 評分為 4.7 分（滿分 5 分），共有 66 則評論，整體評價相當正面。
尖沙咀屬油尖旺區，位於九龍。觀塘、九龍灣一帶不少工業大廈已改作寫字樓、餐廳、健身室及工作室，啟德則是近年發展的新區。九龍街道繁忙，傍晚及週末人流特別多，商戶營業時間普遍較長，不少營業至晚上十時左右；乘港鐵觀塘線、荃灣線或屯馬線，加上巴士及小巴，基本可以到達區內各處。尖沙咀海旁有星光大道及香港文化中心，乘天星小輪可往返中環及灣仔，區內酒店、商場和食肆集中。
下面列出尖沙咀一帶其他「日式燒肉餐廳」商戶，揀選前可比較評分、營業時間和位置。如果 Hearth 火土燒肉是您的商戶，可申請認領此頁，以更正資料、加入相片及介紹，並取得已驗證標記；其他用戶亦可在 Google 留下真實評價。
最新 Google 評論
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Winsey cheung 2 個月前
真係高質到癲！肉迷必去嘅日式燒肉天堂 露營主題.放假好chill既感覺.周邊裝飾都以露營用具裝飾.好有氛圍感 今晚同朋友去咗擦一頓正宗嘅日式燒肉，成個體驗真係驚喜不斷！每一道菜都高質到冇得彈，絕對係肉食獸嘅夢幻樂園。 #### **極上推介：** * **全牛特選拼盤 / 特選牛肉盛** * **賣相與肉質**：個拼盤一上枱已經夠晒吸引，入面有齊 A5 宮崎牛三角腩肉、雪花牛小排、牛肋肉、下肋肉牛胸腹同埋鹽蔥薄牛舌。啲油花分佈真係靚到發光，一睇就知食材勁新鮮。 * **口感**：放上炭爐燒到油脂四灑、香氣攻鼻！燒到啱啱好熟放入口，啲肉汁真係喺口入面爆開，牛味濃到不得之餘仲入口即化。特別係嗰客鹽蔥薄牛舌，爽口彈牙配埋惹味鹽蔥，真係食唔停口！ * **炭燒滋味小食與主食**： * **牛油醬油扇貝**：隻扇貝真係超級大隻，肉質厚實又鮮甜！擺落爐滾起嗰陣，牛油慢慢融化入晒豉油汁入面，鮮味大爆发，啖啖都係極致享受。 * **海苔飯、雞皮餃子同烤飯糰**：呢個配搭真係邪惡得黎又好食！鋪滿紫菜嘅白飯撈埋極級濃稠、口感黏糯嘅「日王夢王」蛋黃，真係一流。再叫埋個雞皮餃子伴飯食，煎到脆卜卜之餘仲有勁香嘅雞油撈飯，真係超惹味、勁送飯！另外個外脆內軟嘅烤飯糰配埋蛋黃食，層次感豐富到極點。 * **燒菠蘿**：食完咁多肉，燒幾塊菠蘿嚟食真係解膩神器！炭火燒過之後嘅菠蘿更加香甜多汁，酸酸甜甜勁消滯。 #### **特色推介：** * **極上雞爽肉** * **口感與燒烤體驗**：呢款「雞爽肉」一聽就知係比較稀少嘅刁鑽部位，絕對係肉迷必試嘅隱藏心頭好！擺上炭爐慢慢燒到油脂滋滋聲，邊位烘到金黃微焦。 * **味道**：一入口嗰種爽脆彈牙真係絕配，完全冇肥膩感！ #### **甜品：** * **黑糖黃豆粉雪糕配蕨餅** * 香滑嘅雲呢拿雪糕灑滿咗勁香嘅黃豆粉，隔離仲有煙韌軟糯嘅日式蕨餅！
Lam Wong 2 個月前
鬧市中的 Glamping 燒肉綠洲！K11 Art Mall 戶外露營風極致體驗】 昨晚去了位於尖沙咀 K11 Art Mall 的 火土燒肉 體驗室內外 Glamping，地點在市中心超級方便！一走進去就驚嘆餐廳環境真的太美了，除了充滿氣氛的帳篷營燈，竟然還有非常寫意的戶外座位，在繁華鬧市中營造出滿滿的度假 Chill 感覺，打卡一流！更讓人賓至如歸的是店員非常貼心，不單整晚主動頻繁幫忙換網，還會熱心指導各款肉類的燒烤時間與技巧，服務絕對要給五星滿分！ 食物方面更是道道驚喜：鹽蔥牛舌包：厚實爆汁，兩面燒到微焦後咬下去，夾滿的香蔥瞬間在口中爆發，極致惹味。 牛小排：油花分佈完美，輕輕一燒就肉香四溢，入口軟腍且肉汁豐富。 明太子雞：鹹香嫩滑；配上鮮甜解膩的清酒鮮蜆，酒香淡淡非常提鮮。 蟹肉蟹膏鐵鍋飯：全晚最大驚喜！濃郁的蟹膏完美包裹著每粒米飯，配上鮮甜蟹肉，每一口都是奢華的極致鮮味。最後吃埋香甜軟糯的番薯，再喝一口清爽解膩的芒果椰香梳打作結，這頓露營燒肉簡直完美。 無論環境、食物還是服務都無可挑剔，強烈推薦！⛺️🔥 #火土燒肉 #尖沙咀美食 #K11ArtMall #露營風 #日式燒肉 #和牛燒肉 #香港打卡餐廳 #香港美食家 #良心好店 #戶外餐廳 #香港探店
yankaku0612 yankaku 3 個月前
中學時期參加過幾年童軍，每逢搞露營就會非常期待，尤其係露營時食嘢既環節。到而家出咗嚟工作就無咁容易約到朋友一齊去露營！好朋見我咁懷念，就帶我去食K11 Art Mall 既《火土燒肉》 未入到餐廳 已經比佢外面既露營帳幕等等既裝飾吸引住！坐低更加驚喜，可以坐露營凳、用露營餐具，成個環境都佈置成露營營地咁，儀式感滿滿！ 我同朋友叫咗二人套餐，前菜有冰番茄沙律，肉食有牛舌心、豬肋條、豚腩卷、雞腿肉。另外再包埋夢王蛋海苔飯同埋柚子梅素冷麵。飲品我地點咗草莓同埋巨峰提子可爾必思。 款款肉都好好食，尤其係豚腩卷同埋牛舌心。豚腩卷油脂均勻，入口夠晒juicy。厚切既牛舌心牛味濃郁，口感豐富。我地再另外加點熊本A5和牛三角腹肉，雖然係薄切，但附加咗香蔥一切燒，更加提升牛肉味，多汁鮮嫩。 落足料既夢王蛋海苔飯每粒飯都痴咗海苔，再加埋夢王蛋撈均一齊食，蛋香濃郁。 柚子梅素冷麵都係另一推薦！食完肉再食一口冷麵，所有油膩感都一掃而空，清新口腔！ 草莓同埋巨峰提子可爾必思果味特出，甜味剛剛好，混合埋有乳酸既可爾必思，同燒肉簡直絕配！ 如果想暫時離開煩囂嘅鬧市，感受吓露營式烤肉、想體驗Glamping、又或想chill 吓， 真心推薦《火土燒肉》！
yoyo young 3 個月前
呢家開在尖沙咀 K11 Art Mall 的 「ATUM 火土燒肉」，絕對是近期性價比和氛圍感同時拉滿的寶藏小店！幫大家整理好了亮點，直接往下看👇 🔥 【環境氛圍：室內露營 + 天台Chill爆】 一進店就被驚豔到！店內直接把「露營」搬了進來，有巨大的印第安帳篷、露營摺疊椅、原木蛋捲桌，還掛著復古煤油燈，搭配木質地板和綠植，真的是一秒穿越到森林野營。特別推薦那種半開放式帳篷包廂，私密性很好，非常適合朋友聚會打卡。如果天氣好，一定要去戶外酒吧區，燈串、木屋、帳篷、彩旗通通有，晚上吹住風飲住啤酒睇世界杯，超級Chill！ 🥩 【必吃推薦：肉質絕佳，清新解膩】 ·黑醋冰蕃茄沙律：酸甜開胃 ·北海道豚腩卷：今次我配咗柚子胡椒汁，感覺無咁膩，燒到有少少脆，入口勁Juicy。 · 網紋牛舌心 & 雪花牛小排： 牛小排油花分布均勻，上烤網滋滋聲，聽到都開心，入口即化，肉汁飽滿；厚切牛舌心口感彈牙，超級驚喜❤️ · 伊比利亞豬肋條：呢個我哋揀咗燒肉汁， 油脂豐腴，烤到微微焦香超級惹味。 · 夢見鳥雞腿肉： 搭配清新蒜香芫荽醬真係不得了，讓原本容易膩的烤肉瞬間變得清爽。 · 夢王蛋海苔飯：滿滿的紫菜鋪滿碗面，中間是勁香蛋味的夢王蛋黃，拌勻後一口飯一口燒肉下去層次超豐富。 · 柚子梅子冷麵： 強烈建議吃到中場或結尾時來一碗！冰涼酸甜的湯頭配上檸檬片和白蔥絲，瞬間解掉所有油膩感，清爽又開胃。 ·最後送咗個甜品抹茶蕨餅：雖然免費，但係都好好食，入口煙靭超濃綠茶味。 🍹 【飲料 & 價格驚喜】 點一杯百香果梳打或海鹽菠蘿梳打，用金屬杯裝著，顏值和清爽度都滿分！ 最誇張的是買單，我們點了一個二人套餐再加一份雪花牛小排，食到我地兩個好飽…好飽🤣平均每人$300倒就可以嘆住冷氣係一個咁chill嘅地方食到啲咁高質嘅燒肉❤️ ❗️最最最驚喜係…我第一次食燒肉係個身完全無燒肉味，證明佢哋抽氣真係做得好好，呢個真係超級加分，因為平時食完燒肉個身都好臭🤣 📌 總結小貼士： 員工服個個都好nice，靚女妹妹會留意到你的網是否需要更換，服務態度好好。如果喜歡露營風和燒肉，這家絕對值得再去！建議提前訂位，特別是戶外酒吧區非常搶手。記得留意店裡的各類優惠活動，佢哋仲有免費嘅兒童餐添，好適合一家大細一齊黎，咁小朋友就唔驚無嘢啱食啦🤭
AB Sun 3 個月前
呢間餐廳係用露營嚟做主題，成個感覺好特別，好似去咗郊外但係就係室內咁樣燒烤，好有feel～佢所有餐具餐盤全部都係用露營嘅用具，就連掛飾同裝飾都係！感覺好特別❤️ 二人精選套餐🍖🔥 真係好有滿足感又一餐好完整嘅日式燒肉體驗，由前菜到主菜、飯糰、冷麵同飲品都齊，每款味道都唔重覆，層次豐富，幾適合同朋友或情侶pair住食🤍 熱帶風情海鮮雞尾酒杯 雞尾酒杯賣相好吸引，啫喱清新爽口，刺身粒新鮮爽滑，有蝦、魚等，海鮮味鮮甜，入口輕盈，係好開胃嘅前菜🍹✨ A5宮崎和牛三角腹肉（蘋果味噌） 和牛油脂豐滿，入口即化，肉質極嫩，配蘋果味噌酸甜平衡，唔會搶走牛肉原味，反而令香味更突出。幾邪惡但好食，係套飯中最抢眼嘅一款🥩💛 伊比利亞豬肋條（柚子胡椒） 豬肋條煙韌帶少少焦香，油脂香濃但唔膩，柚子胡椒清新微辛，平衡返豬肉厚重感，食落有層次，幾好送🍖 北海道豚腩卷 豚腩卷煎得香脆，油脂豐潤，入口軟嫩，帶少少甜味，簡單但幾邪惡，配燒肉肉一流🍱 A5宮崎和牛幻切沙巴當 呢一件肉，店員係會幫我哋煮埋～和牛脂肪分佈均勻，入口即化，肉質極嫩，煎得外層微焦、內裡軟滑，油脂香濃但唔膩，係好頂級嘅牛肉體驗🥩💛 味噌蟹肉甲羅燒 甲羅燒係日式鐵板燒法，蟹肉鮮甜，配味噌醬香濃帶少少甜，蟹味突出🦀✨ 月見夢王蛋醬燒飯糰 飯糰外層微焦，內裡軟滑，蛋醬香濃帶少少甜，配燒肉一齊食好飽足，係完美收尾主食🍙 柚子梅素冷麵 冷麵清爽，柚子梅香清新微酸，麵條滑溜，食落醒胃，係燒肉之後好適中嘅解膩選擇🍜 芒果椰香梳打 芒果香濃，椰奶味柔和，梳打氣泡輕盈，甜而不膩，配燒肉好啱🥭佢仲要整咗個奶蓋嘅物體放喺飲品上面，令到成杯飲品都好靚！ 百香果梳打 百香果酸甜清爽，氣泡感足，飲落醒神解膩，係另一款好適合燒肉嘅飲品🍹 整體嚟講，套飯高質、食材豐富，和牛、豬肉、海鮮、飯糰、冷麵、飲品都齊，味道有層次，唔會單調。A5和牛幾間期，豬肋條同豚腩卷也唔失準，前菜與飲品都有心思，性價高，值得再訪😋 佢夜啲入座仲會有折！
常見問題
Hearth 火土燒肉的地址在哪裏？
地址：九龍尖沙咀河內道18號314號舖K11 購物藝術館3樓。按本頁的 Google 地圖連結即可查看路線。商戶位於樓上，請留意大廈名稱及樓層。
Hearth 火土燒肉屬於哪類商戶？
Hearth 火土燒肉在本目錄列入「日式燒肉餐廳」類別。Google 亦將其標示為：水煙店、酒吧。
Hearth 火土燒肉的營業時間是？
公佈的營業時間：週一至週四 12:00–16:00、17:00–24:00，週五至週日 12:00–16:00、17:00–02:00。農曆新年及其他公眾假期，或懸掛八號或以上熱帶氣旋警告信號、黑色暴雨警告信號時，營業安排可能有變，專程前往前最好先致電查詢。
Hearth 火土燒肉星期日有營業嗎？
有，星期日的營業時間為 12:00–16:00、17:00–02:00。
Hearth 火土燒肉的電話號碼是？
電話：3954 5644。從香港以外地區致電，請先撥香港區號 +852。
Hearth 火土燒肉在 Google 的評分是多少？
Google 平均評分為 4.7 星（滿分 5 星），共 66 則評論。
Hearth 火土燒肉有網站嗎？
有，網址是 bit.ly（本頁設有連結）。