Gary Kwok Flowers & Café

Hgi Lm 2 年前

花香迷人咖啡館‼️☕️ 同老婆去咗灣仔合和中心😀 有間叫Gary Kwok Flowers & Café🌸 咖啡店以木系傢俬為主🪵 大量花佈置的環境為特色🌻 有種自然和舒適的感覺☺️ 主打精緻蛋糕及咖啡🍰

the_alley_ kitten 3 年前

又係花店，又係咖啡店，環境充滿著少女情懷，休閑又舒服。 Espresso Soda 自家炒製咖啡豆, 有品質。 完完全全充滿着fruity味，雜莓似的香甜，又不失咖啡那芳郁。 岩手縣蟹肉牛油果bagel 賣相與及造型己知真材實料。 Bagel好有煙靱性👍 蟹肉配牛油果，再加上芝士，勁邪惡👿 原來配合火箭菜來吃，可減低膩感之餘，又多一重層次享受。 鰹魚湯 採用鰹魚乾來餚製，湯底非常清透。 加入了辛辣味粉，另魚湯腥味隨去，特別好飲。

Foodie Erai 3 年前

豆腐蛋糕 豆腐蛋糕表面經火熗燒燻，散發著淡淡的焦香，食落外層薄脆，內裡豆腐慕絲軟滑嫩口，帶有濃郁的豆香滋味，甜而不膩，配搭牛油味道極濃的香脆餅底，口感層次更豐盈。 70% belgium dark chocolate mocha 朱古力咖啡中的咖啡豆是咖啡師每朝用心炒製即磨，黑朱古力同樣由咖啡師加工調製，製作極之用心。 一啖入口，朱古力的醇香與咖啡的馥郁滋味完美融合，散發著經炒製後獨有的燻香，口感順滑細緻，濃厚甘香的滋味極度迷人，誠意推薦。 餐廳以花藝作主題，四處都以不同品種的植物花奔作點綴裝飾，配以柔和的燈光和暖系木色的傢俱，整體氣氛溫馨又和諧，令人放鬆又舒適。 餐廳另一邊廂是花店，售賣各款鮮花以及花藝配件精品，有興趣不妨看看🌸

P F (peggie.dailylife) 3 年前

這間結合了花店和Café的商店，內裡佈滿不同品種和顏色的花卉和植物，天花掛滿乾花，每張桌上都擺放一個小小的特色鮮花瓶，裝潢相當別緻有心思。食物以輕食為主，有Lunch Set提供，包括Bagel、湯及飲品。 ꗯ̤̮岩手縣蟹肉牛油果貝果($148) Bagel麵包外脆內煙韌，還吃到淡淡芝麻香，與鮮味的蟹肉、香滑的牛油果和鹹香的芝士非常搭配，伴碟有加了黑醋的火箭菜就更開胃，食物賣相亦很精緻。 ꪔ̤̮泡菜牛肉本菇貝果🥯 ($138) 牛肉嫩滑多汁，配搭本菇和熱溶芝士更加美味，不過就不太吃得出泡菜的味道，沒有辣味反而甜甜的，味道比較像照燒牛肉。 ꗯ̤̮Tofu Matcha Latte🍵 (跟餐) 結合抹茶粉和牛奶的抹茶拿鐵口感濃醇、香氣馥郁，除了豆腐原來還加入了麻糬粒增添口感。 ꪔ̤̮Cappuccino☕️ (跟餐) 咖啡味道香濃、甜度適中，看見精緻美麗的拉花更令人心情大好。

Lanki Man 上次編輯：5 年前

「吹遠默念的側臉。吹遠鳴唱的詩篇。」 治癒系可以話有種令人放鬆、陶醉既感覺， 而花藝正正就有呢種神奇力量，每當感覺好 depressed，我都會不其然望一望自己親手 種植既花，果刻瞬間釋放負能量，輕鬆哂。 亦係我二訪由名花藝師打造既「Gary Kwok · Flowers & Café」既吸引力，以夢幻、輕食、 藝術蛋糕於一身既花系Café，係呢個moment， 我顆男人老狗少女心…又要爆啦！👇 - 📌D e s s e r t s - ▪ Dreamy Bear · Yuzu Mousse Cake - $58 ▫ 有咩治癒得過打返個靚卡呀？佢地既 夢幻蛋糕驚喜滿分。呢個「柚子 · 慕絲蛋糕」 用左熊啤啤做裝飾，其實佢係由白朱古力整成， 入口唔會太甜，唔錯；要大讚既係個Mousse 蛋糕係有好多柚子肉係裡面，口感非常清新， 質感幼滑，賣相一流呀！ - ▪ Matcha Red Bean · Sponge Cake - $38 ▫ 另琴款打卡甜食「紅豆抹茶 · 海绵蛋糕」 亦有驚喜，表面既抹茶粉質感相當濃香， 加上密麻麻既紅豆粒令成個口感變得更豐富； 海綿蛋糕入口夠軟綿，仲有少少濕潤感覺， 真係成個海棉咁濕潤唔乾，水準出色。 - 📌D r i n k - ▪ Earl Grey Rose · Caramel Milk Tea - $48(H) ▫ 一杯靚既「焦糖玫瑰花 · 伯爵奶茶」 過住完美既Weekend就係咁簡單，聞落散發 住清香既玫瑰花味；第一啖入口帶住淡淡既 焦糖香，後勁開始有少少回甘，最後茶味 逐漸滲出，層次相當豐富，飲得過。 - 📌C o f f e e - ▪ House Blend · Drip Coffee - $58(H) ▫ 最後試埋Cafe既招牌「手沖 · 咖啡」， 分別用左來自哥倫比亞、 埃塞俄比亞既 混合豆沖成；飲落酸度比較重，口感上 Fruity味更加突出，係屬於低烘焙既類別， 入口順滑，值得一試！ - 📎 Gary Kwok · Flowers & Café 📍灣仔皇后大道東183號合和中心17樓 1706-1711號鋪