花廚

eatna eatna 1 個月前

<女神生日套餐> $1388 ❅ 花廚特色菌菇湯（配法包) ❅ 花廚特色蜂蜜烤南瓜沙律 ❅ 面若桃花麻辣田螺 ❅ 玫瑰鹽烤鵝肝牛柳 ❅ 黑松露香草烤三黃雞(半隻) ❅ 藍蝴蝶 ❅ 蔓越莓玫瑰果茶 餐廳超貼心設計整個生日菜ᴍᴇɴᴜ，枱面預先安排了生日佈置，上菜前還會送上鮮花盒及生日熊仔！前菜、主菜、飲品都可以在預設ᴍᴇɴᴜ上選擇！蜂蜜烤南瓜沙律份量不少，烤南瓜香甜綿密，配上多款豆類挺飽肚的！麻辣田螺的辣度也不輕，是川辣的惹味🐚 主菜點了玫瑰鹽烤鵝肝牛柳和黑松露香草烤三黃雞，兩款主菜的賣相及味道也很不錯！個人喜歡烤牛柳，點了七成熟剛好，肉質軟嫩！最後還會送上用珠寶盒裝住的頸鏈擺設甜品，是雲呢拿牛奶慕絲蛋糕，中間有開心果紅莓內餡！

Maggiexiaxia 2 個月前

銅鑼灣這家西餐廳真的太美了！來幫朋友慶生🎉店員會幫你佈置桌面，還送鮮花，好貼心！點了「瑰麗盛夏」雙人套餐，夏日限定，顏值和味道都很在線💐 🥣 開胃濃湯菌菇湯入口絲滑，番茄濃湯酸甜開胃 🍤 緋色花羽大蝦塔塔顏值太高了！花朵造型，上面是新鮮的水果，一口下去冰冰涼涼的大蝦很鮮很彈 🍗 黑松露香草烤三黃🐓配蜂蜜南瓜 金燦燦的表皮烤到脆脆的，肉嫩多汁，濃郁的黑松露搭配軟糯綿密的蜂蜜南瓜，快樂double！ 🥩 火山和牛肉配沙蔥醬 和牛入口滿嘴油脂香，沙蔥醬太神了清清爽爽剛好解膩 🍰 鯉躍龍門提拉米蘇 名字很吉利，蛋糕體很濕潤，咖啡和可可的苦甜剛剛好 🍹 蔓越莓玫瑰花果茶 顏值超高拍照好看！熱的花香更濃，暖暖的很治癒，都是夏日限定

Yukie Lam 2 個月前

book了呢間餐廳慶祝拍拖紀念日，成間餐廳都鋪滿好多靚花束擺設，好浪漫呀！💕 我哋叫了「瑰麗盈夏•夏季雙人套餐」 有2款湯、1款沙律、1款前菜、2款主菜、1款甜品及2杯飲品，非常豐富！ 湯： 🔸花廚特式菌菇湯 呢個湯有好濃菇菌味，更有粒粒蘑菇口感，好好飲！ 🔸番茄牛肉湯 類似羅宋湯，但唔辣嘅。有蔬菜番茄甜味及牛肉味。 2款湯都配有2片法包，好香脆。 沙律及前菜： 🔸花廚特式蜂蜜烤南瓜沙律 呢款沙律有好多配料，包括火箭菜、紫椰菜、牛油果、紅腰豆、烤南瓜、脆麵包粒、番茄仔、溏心蛋，配上沙律醬，新鮮好味～ 當中我特別鍾意烤南瓜，好甜呀！ 🔸緋色花羽大蝦塔塔 好靚嘅前菜～ 餅塔好脆，入面有蝦肉、花型嘅蘋果片，加上甜嘅粉紅色醬汁，好清甜好開胃！ 主菜： 🔸火山和牛眼肉配沙蔥醬 和牛好juicy 肉嫩！！ 配沙蔥醬好特別，蔥味好濃、好香，同和牛好夾 中間火山係薯仔泥，配上流心芝士醬，芝士味濃厚，幾滑幾惹味！ 🔸黑松露香草烤三黃雞（半隻） 雞皮脆，肉好滑！沾埋伴碟的味粉更好味！ 薯仔烤到好香，好入味 伴碟有牛油果、番茄、紅蘿蔔粒都好食～ 甜品： 🔸「莓好時刻」巴西莓粉優酪乳碗 有2塊莓味嘅曲奇餅及多款莓果伴碟。 乳酪質地係偏杰身，曲奇餅可以沾埋乳酪一齊食，幾重莓味，酸酸甜甜幾清新解膩，為呢餐作一個完美的結尾～ 飲品： 🔸藍蝴蝶 係好香花味的青檸梳打～ 呢杯飲品好靚呀！將青檸梳打倒入杯中會由藍色變成紫色的！ 🔸蔓越莓玫瑰花果茶 呢壺果茶好香莓味，好解膩好舒服～ 環境靚、食物豐富又好味，好滿足🥰

HL L 2 個月前

試咗「瑰麗盛夏」雙人套餐，成間餐廳四周都係花，環境超靚，好適合打卡同慶生日。預訂生日可以免費安排佈置，仲會送慕絲蛋糕。 由前菜去到主菜整體質數唔錯： 緋色花羽大蝦塔塔清爽鮮甜；風乾番茄水蜜桃火腿沙律甜鹹夾得好好；玫瑰鹽烤豬肋排肉質軟腍、香氣夠，係全餐最好食嘅一樣。盛夏玫瑰洛神氣泡飲都幾醒胃解膩。 唯獨甜品表現失色。套餐入面嘅鯉魚 Tiramisu 忌廉太重，Mascarpone 芝士同蛋香唔夠，中間咖啡同酒味亦偏淡；生日附送嘅慕絲蛋糕都只屬一般。 整體儀式感十足，鹹點值得一試，如果甜品可以改良就更加完美。

Miffy Poon 4 個月前

走進花廚，彷彿踏進一個秘密花園，滿室繁花如同春天盛宴，空氣中瀰漫著淡淡花香，窗邊更能遠眺維港的粼粼波光。花海、海景、美食，三者交織成一場浪漫美境，一個專為港女打卡而生的夢幻舞台，每一個角落都是令人心動的打卡點，浪漫得幾乎不真實。 與閨蜜慶生，仿如欣賞一場「花與味」的詩意演出。每一道菜都為少女心量身打造，既有視覺驚艷，也有味蕾滿足。套餐份量充足，三人共享亦無壓力；單點菜式亦具高性價比。 🦋花間春醒雙人套餐 $1188 湯品 🌷花廚特式菌菇湯配法包 湯底濃郁，菇香突出，質感適中不過稀。 沙律 🌷嫩烤雞肉凱撒沙律 份量充足，配料多樣，清新爽口。 前菜 🌷櫻花醬脆皮黑虎蝦 虎蝦肉質結實彈牙，炸漿薄脆，櫻花醬甜香配合牛油果莎莎與蟹籽，層次感極佳。 🌷面若桃花麻辣蝸牛 麻香撲鼻，辣勁十足，蝸牛入口爽彈惹味。 主菜 🌷黑松露香草烤三黃雞 雞皮金黃輕薄，肉質嫩滑多汁，黑松露香氣濃郁，與南瓜蓉搭配相得益彰。 🌷開心果慢烤牛小腿肉 牛肉軟腍入味，牛香濃郁，配合開心果的堅果香，創新且驚喜。 甜品與飲品 🌷櫻花之園芭菲杯 層次豐富，包含櫻花乳酪、啫喱、雪糕與鮮草莓，賣相夢幻精緻。 🌷櫻花氣泡飲、莫奈花園雞尾酒 前者鹽漬櫻花與蘋果片帶來清新感，後者紫色雞尾酒酒味輕盈，皆適合拍照與享用。