妹記生滾粥品
粥餐廳 · 油尖旺區旺角
4.2 (1,491)
| 分類 | 粥餐廳 |
|---|---|
| 地址 | Shop 11-12, Cooked Food Centre 3/F Municipal Services Building, 123A Fa Yuen St, Mong Kok, Kowloon |
| 地區 | 旺角（油尖旺區） |
| 電話 | 2789 0198 |
| Google 評分 | 4.2 (1,491) |
營業時間
| 星期一 | 7:00–15:00 |
|---|---|
| 星期二 | 休館 |
| 星期三 | 7:00–15:00 |
| 星期四 | 7:00–15:00 |
| 星期五 | 7:00–15:00 |
| 星期六 | 7:00–15:00 |
| 星期日 | 7:00–15:00 |
關於妹記生滾粥品
妹記生滾粥品位於油尖旺區旺角，屬於「粥餐廳」類別，地址是 Shop 11-12, Cooked Food Centre 3/F Municipal Services Building, 123A Fa Yuen St, Mong Kok, Kowloon。以下整理了到訪前最常查看的資料，包括確實位置、聯絡方法、營業時間，以及顧客在 Google 上的評分。地址顯示這是樓上鋪，入口通常在大廈大堂而非街面，可先看清楚大廈名稱、樓層和單位號碼，並預留時間等候升降機。
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根據 Google 資料，營業時間為：週一 07:00–15:00；週二休息；週三至週日 07:00–15:00。每週營業 6 天。公眾假期、農曆新年期間，以及八號或以上颱風信號或黑色暴雨警告生效時，營業安排或有不同，專程前往前宜先致電確認。電話：2789 0198。香港電話號碼為 8 位數字，由外地致電須先撥 +852。
Google 評分 4.2 分（1,491 則評論）屬中等水平，詳細評論往往比分數更能說明服務、價錢和等候時間。
旺角屬油尖旺區，位於九龍。觀塘、九龍灣一帶不少工業大廈已改作寫字樓、餐廳、健身室及工作室，啟德則是近年發展的新區。九龍街道繁忙，傍晚及週末人流特別多，商戶營業時間普遍較長，不少營業至晚上十時左右；乘港鐵觀塘線、荃灣線或屯馬線，加上巴士及小巴，基本可以到達區內各處。旺角是全港最繁忙的購物區之一，通菜街（女人街）及花園街（波鞋街）一帶小店林立，彌敦道兩旁的大廈亦有大量樓上鋪。
如想比較，可瀏覽旺角其他「粥餐廳」商戶，或經下方連結查看區內其他類別。如果妹記生滾粥品是您的商戶，可申請認領此頁，以更正資料、加入相片及介紹，並取得已驗證標記；其他用戶亦可在 Google 留下真實評價。
最新 Google 評論
Google 地圖上最新的 5 則評論。評論屬原作者所有，可在 Google 閱讀全部評論。
Elsa Lee 1 個月前
在市場建築物的2樓 （有電扶梯可以坐上去）粥鮮甜又好吃，最喜歡的是魚片粥。 腸粉和一般吃的不太一樣，是又厚又Q的口感，夾著軟軟的魚片，好好吃。
朱建豪 3 個月前
從旺角站步行過來不遠，進入市政大廈、穿過街市再上樓，眼前不是刻意打造的懷舊裝潢，而是仍在日常運作的熟食中心： 開放式廚房、牆上的舊菜牌、轉動的風扇、圓桌與紅色椅套，店員在狹小空間裡快速出餐，整個場景充滿很真實的老香港生活氣息。 我們兩人點了魚腩及第粥、鮮腰潤粥、爽魚皮、炸油條孖條，以及芫荽魚片腸粉，合計港幣211元。 份量比預期充足，兩碗粥加三款小食，作為兩人的早午餐相當有飽足感。 首先是魚腩及第粥，這碗很適合第一次來妹記的人。 魚腩帶有魚皮、油脂與膠質感，魚味鮮明但不會過分腥重；及第粥中的豬雜、肉丸等配料，又讓整碗粥有更多層次。 粥底不是單純白粥，而是煮得非常綿滑，米粒幾乎完全化開，入口有魚湯鮮味，溫潤卻不寡淡。 鮮腰潤粥則最能看出生滾火候。 豬腰口感爽脆，沒有令人不舒服的腥臊味；豬潤厚度適中，熟度掌握得很好，吃起來仍然柔嫩，不會粉粉乾乾。這種內臟粥只要多煮一會兒，口感就會完全不同，因此能吃到腰爽、潤嫩的狀態，確實能感受到店家的經驗。 爽魚皮同樣值得加點。 魚皮鋪上大量薑絲、蔥與香菜，口感爽脆有彈性，調味帶有鹹香與薑味，和兩碗熱粥形成很好的冷熱、軟脆對比。 炸油條上桌時已剪成小段，外層酥香、內部仍有蓬鬆感，可以先直接吃，再放進粥裡稍微浸幾秒，讓外層吸收粥汁、中心保留一點脆度，是最傳統也最滿足的吃法。 芫荽魚片腸粉則是這餐額外的驚喜。 腸粉皮柔軟滑嫩，裡面包入份量不少的魚片與芫荽，魚肉細嫩，芫荽香氣讓整體更清新，再配上帶甜味的醬油，味道不會過重。 服務方式屬於熟食中心常見的直接俐落型，先入座、確認桌號，再到櫃檯點餐，店員動作迅速，沒有太多繁複招呼，但整體流程清楚。環境當然不是安靜舒適的精緻餐廳，夏天也可能稍微悶熱，不過如果想體驗真正的香港街市熟食文化，這些反而正是妹記最不可取代的特色。 整體來說，妹記不是只靠名氣的觀光粥店，而是一間從粥底、配料、火候到用餐場景，都保留濃厚傳統氣息的老字號。
午夜夢遊爆食症 4 個月前
味道清甜 粥煮的非常爛完全可以用喝的😋 但底藴有個魷魚乾嗎～？還是什麼的味道我個人不太喜歡
趙小啾 4 個月前
4樓有手扶梯、沒空調較悶熱、有公廁。 腸粉和粥口味較清淡。加點配料會讓粥品更豐富。牛肉太軟嫩吃不習慣。
k N 5 個月前
有點難找..我看地點以為是街市外圍，結果是街市裡面.（我係睇網站Google推薦太子食物來搵到這間既）佢係係..3樓..我仲問左下樓下既人，好在人地好心話我知「四樓」.我則搭電梯去左三樓,但是到了那裡又再要走上一層樓梯.到了之後找了一下..環境有點熱，不知道是否因為沒什麼開冷氣..？但是風扇卻吹得很猛..吃飯時頭髮一直飛來飛去🫨🫠🫣😂埋單係51蚊,無加一~我食既係魚腩粥.魚腩好好食！好香好好味，魚肉就還好（唔係話好老,都唔會話好滑個種）..但一開始食個塊好似無乜骨,之後最後一塊..好鬼多細骨..（算多？對我一個唔係咁鍾意食魚既人來講）.粥其實無乜味道..唔會好鹹個種..反而比起粥，好似係度食魚腩多啲😀☺️不過咁既價錢,有四塊左右魚腩,差唔多~總之我自己覺得都Ok抵食.不過風扇就真係好猛烈...我來個陣算係早上，都無乜人，唔算吵..都Ok~不過檯面個支嘢我以為係醋，點知係醬油..🤣🫠我好似有少少被魚骨嗆到..所以急需醋..
常見問題
妹記生滾粥品的地址在哪裏？
地址：Shop 11-12, Cooked Food Centre 3/F Municipal Services Building, 123A Fa Yuen St, Mong Kok, Kowloon（油尖旺區旺角）。按本頁的 Google 地圖連結即可查看路線。商戶位於樓上，請留意大廈名稱及樓層。
妹記生滾粥品屬於哪類商戶？
妹記生滾粥品在本目錄列入「粥餐廳」類別。
妹記生滾粥品的營業時間是？
公佈的營業時間：週一 07:00–15:00，週二 休館，週三至週日 07:00–15:00。農曆新年及其他公眾假期，或懸掛八號或以上熱帶氣旋警告信號、黑色暴雨警告信號時，營業安排可能有變，專程前往前最好先致電查詢。
妹記生滾粥品星期日有營業嗎？
有，星期日的營業時間為 07:00–15:00。
妹記生滾粥品的電話號碼是？
電話：2789 0198。從香港以外地區致電，請先撥香港區號 +852。
妹記生滾粥品在 Google 的評分是多少？
Google 平均評分為 4.2 星（滿分 5 星），共 1,491 則評論。
附近還有其他「粥餐廳」嗎？
有。旺角的同類商戶還有順發粥麵家、佳豪粥店、榮利粥店等，完整名單見本頁底部。
