麺屋こころ
粥麵及車仔麵 · 灣仔
4.3 (463)
營業時間
| 星期一 | 11:30–22:00 |
|---|---|
| 星期二 | 11:30–22:00 |
| 星期三 | 11:30–22:00 |
| 星期四 | 11:30–22:00 |
| 星期五 | 11:30–22:00 |
| 星期六 | 11:30–22:00 |
| 星期日 | 11:30–22:00 |
關於麺屋こころ
(Takeway & Delivery available on our website)
Mazesoba or mixed noodles is a soupless ramen originally in Nagoya dating back to the 1950s. Japanese Chef Takuma Ishikawa created KOKORO MAZESOBA in Tokyo Japan in 2013. Soon Mazesoba becomes extremely popular in Japan, especially in Tokyo where KOKORO brand founder Takuma Ishikawa started his business and won the Best 2014 Ramen Award in Japan.
Kokoro Tokyo Mazesoba now is in over 7 cities and 50+ shops worldwide.
麺屋こころ 位於灣仔，屬於「粥麵及車仔麵」類別，地址是香港島灣仔軒尼詩道68號號 地下1C舖。以下整理了到訪前最常查看的資料，包括確實位置、聯絡方法、營業時間，以及顧客在 Google 上的評分。Google 上的其他類別包括冷麵店、日本餐廳、麵店，比較區內商戶時可一併參考。
香港的街頭小食和平價食店選擇多，價錢一般在餐牌或價目牌上列明，大多不收加一服務費。午飯及放工時間人流最多，若趕時間可考慮外賣或避開高峰；部分小店售完即止，晚上未必營業至很晚，專程前往前宜先確認時間。車仔麵一般可自選麵底及配料，按配料數目計價；粥麵店的早餐時段通常較早開始。
營業時間：每日 11:30–22:00。一星期七天營業。農曆新年前後不少商戶會休息或縮短營業時間，颱風及黑雨期間亦可能提早關門或暫停營業，出發前最好再查看最新消息。如有查詢，可致電 3751 6966；電話是了解空檔、價錢和交通的最快方法。網站：kokorohkg.com，網站上或有價錢、服務詳情或網上預約等資料。
Google 評分為 4.3 分（滿分 5 分），共有 463 則評論，整體評價相當正面。
灣仔屬灣仔區，位於香港島。港島山多平地少，不少街道依山而建，中環至半山有行人扶手電梯連接，山頂可乘山頂纜車前往。區內寫字樓、商場與舊區街舖並存，午飯時間（約 13:00–14:00）的餐廳特別繁忙；市區泊車位有限，乘搭港鐵、電車或巴士通常更方便。灣仔既有香港會議展覽中心一帶的商業大廈，也保留舊式街市及唐樓，大型展覽期間附近食肆較為繁忙。
如想比較，可瀏覽灣仔其他「粥麵及車仔麵」商戶，或經下方連結查看區內其他類別。如果麺屋こころ 是您的商戶，可申請認領此頁，以更正資料、加入相片及介紹，並取得已驗證標記；其他用戶亦可在 Google 留下真實評價。
最新 Google 評論
Google 地圖上最新的 5 則評論。評論屬原作者所有，可在 Google 閱讀全部評論。
Don Li 2 個月前
🌟花椒胡麻雞撈麵 $79 花椒味唔算好重，但有淡淡香氣，而厚切雞肉好嫩，撈一撈就啱啱好入味。粟米粒同青蔥令口感多層次，配凍麵好清爽，啱晒夏天食🤣 🌟豪華叉燒蔥花撈麵 $119 叉燒經炙燒好香，厚厚實實，油脂超香。辣肉醬帶少少辛香，蛋黃撈落去好濃郁，食完好有滿足感😚 🌟抹茶拿鐵 $36 用上Ise Matcha 配日本牛乳，味道好順滑，抹茶香夠自然，唔會太甜，仲用細樽仔裝都好得意😍
Jon 2 個月前
同朋友去咗灣仔軒尼詩道嘅 麵屋こころ 食晏。呢間店主打東京攪拌麵，即係無湯嘅日式乾拌拉麵。我哋兩個人點咗一熱一冷兩款主食，加一份小食同兩支特製樽裝嘢飲。分別係明太子忌廉撈麵（熱），花椒胡麻雞撈麵（冷），Hojicha Latte，濃濃咖啡。 整體來講，呢度嘅自家製粗麵條好有咬口，吸汁能力強，兩款撈麵嘅調味都做得幾有層次。如果鍾意濃郁重口味嘅話可以揀明太子忌廉，想清爽少少嘅話，花椒胡麻冷麵係個唔錯嘅選擇。
Tiff_foodie 3 個月前
✨嚟到灣仔分店，呢款明太子忌廉撈麵真係必點！佢嘅賣相已經好吸引我，夠曬豐富！ 首先，成碗麵上面鋪滿咗厚切炙燒叉燒同埋爆漿明太子魚籽，一啖食落去真係好滿足。你一戳破蛋黃，將佢攪勻，蛋漿就包住每條粗麵，明太子嘅鹹鮮味同輕柔嘅忌廉香氣完全融合，口感綿密，仲有魚籽爆開嘅脆感，鹹香濃郁但又唔會滯喉。 食到一半可以加啲現磨黑胡椒提味，後段再加陳年雪莉醋，增添一啲微酸，真係一碗麵有三種唔同風味，超正！ 最加分係，食完麵仲可以免費追麵，可以撈埋碗底剩返嘅醬汁，完美清盤，唔浪費一絲鮮味。店內裝修簡約日系工業風，坐得好舒服，鍾意乾拌撈麵嘅朋友千祈唔好錯過呀！
Kit Kat lifestyle 5 個月前
{灣仔麺屋！一濃一鮮超滿足🍜🍵} 灣仔呢間拉麵店一次試晒兩款招牌，仲有特調烏龍茶解膩，簡直係完美組合！ 🌶️辛辣雞白湯拉麵招牌泡沫雞白湯底綿密如雲朵，入口充滿濃郁雞香，尾調帶住溫和嘅辛香，唔會刺激嗆辣，反而越食越上癮！厚切叉燒軟嫩多汁，配上兩粒流心溏心蛋，撈勻之後香氣直接升級，暖笠笠超治癒～ 🦆黑松露鴨胸醬油拉麵另一款濃郁路線嘅醬油湯底，滲住黑松露嘅獨特香氣，厚切鴨胸軟嫩不柴，油脂香同湯底超夾！加上燒蔥同黑松露點綴，每一口都充滿高級感，麵條吸滿湯汁，香氣直衝鼻腔！ 🍵特調烏龍茶配埋冰涼烏龍茶，剛好中和兩款拉麵嘅濃郁感，回甘嘅茶香超解膩，一口麵一口茶，食到最後都唔會滯！ 店內淺木風裝修乾淨舒服，過黎食碗熱辣拉麵，真係超治癒～
PiggySo 6 個月前
麵屋軒尼詩道｜原味撈麵才是真神！東京風味直擊港人味蕾✨ 灣仔軒尼詩道這家麵屋，係真把東京式撈麵玩明白了！原味撈麵作為招牌，簡單卻極致，一口就愛上！ 一上桌就被顏值驚艷：金黃流心蛋鋪係中間，圍住香濃肉醬、新鮮蔥花等，配料層次分明，就咁睇都流口水！粗麵條 Q 彈有勁，掛湯力超強，撈開後肉醬的鹹香、蔥花的鮮甜、蛋黃的綿密完美融合，每一口都係濃郁嘅日式風味，完全不膩。 肉醬鹹香適中，肉質細膩，流心蛋撈開後讓醬汁更絲滑，搭配調味醋、辣粉，還能自由調整風味，滿足不同喜好。 店內環境乾淨舒適，日式書法牆超有質感，隨便拍都出片，服務也超貼心，新人還有優惠券，性價比直接拉滿！ 在灣仔鬧市吃到這麼正宗的東京撈麵，無論是午餐、一人食還是約會都超合適！原味才是永遠的神，喜歡日式撈麵的朋友絕對不能錯過，趕快衝！
常見問題
麺屋こころ的地址在哪裏？
地址：香港島灣仔軒尼詩道68號號 地下1C舖。按本頁的 Google 地圖連結即可查看路線。
麺屋こころ屬於哪類商戶？
麺屋こころ在本目錄列入「粥麵及車仔麵」類別。Google 亦將其標示為：冷麵店、日本餐廳、麵店。
麺屋こころ的營業時間是？
公佈的營業時間：每日 11:30–22:00。農曆新年及其他公眾假期，或懸掛八號或以上熱帶氣旋警告信號、黑色暴雨警告信號時，營業安排可能有變，專程前往前最好先致電查詢。
麺屋こころ星期日有營業嗎？
有，星期日的營業時間為 11:30–22:00。香港大部分餐廳全年無休，但農曆新年期間或會休息數天。
可以用甚麼付款？要付服務費嗎？
香港餐廳一般接受現金、八達通、信用卡及電子支付（如轉數快、PayMe、AlipayHK、WeChat Pay HK），但各店不同，部分小店只收現金。不少餐廳另收一成服務費（俗稱「加一」），小費則隨意。
需要訂位嗎？
平日一般不用，但週五、週六晚上、公眾假期及節日前後最好預先訂位。最簡單是致電 3751 6966。不少餐廳亦接受 WhatsApp 或網上訂位，例如經 kokorohkg.com。
麺屋こころ在 Google 的評分是多少？
Google 平均評分為 4.3 星（滿分 5 星），共 463 則評論。
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