Ruam

Name: Ruam
Address: Shop 9, 1/F, J Senses, 60 Johnston Road, entrance on, Ship St, Wan Chai, Hong Kong Island, 灣仔, 灣仔區, HK
Telephone: +85231608535

泰越及亞洲菜 · 灣仔

4.3 (675)

📞 致電 3160 8535 網站 ↗

分類	泰越及亞洲菜
地址	Shop 9, 1/F, J Senses, 60 Johnston Road, entrance on, Ship St, Wan Chai, Hong Kong Island
地區	灣仔
電話	3160 8535
Google 評分	4.3 (675)

營業時間

星期一	11:30–22:00
星期二	11:30–22:00
星期三	11:30–22:00
星期四	11:30–22:00
星期五	11:30–22:00
星期六	11:30–22:00
星期日	11:30–22:00

關於 Ruam

Ruam, is a vibrant-casual Thai garden bar and eatery set above hong kong’s bustling ship street. the welcoming venue serves up Thai market favourites and innovative cocktails via a spirited bar, lush expansive terrace and intimate indoor dining area. the name, pronounced roo-uhm, is the Thai word for ‘gather’ and reflects Ruam’s welcoming environment and buzzing atmosphere.

Ruam：灣仔的亞洲菜餐廳，地址為 Shop 9, 1/F, J Senses, 60 Johnston Road, entrance on, Ship St, Wan Chai, Hong Kong Island。出發前不妨先看看下面的營業時間、電話及 Google 評分，以免白行一趟。地址顯示這是樓上鋪，入口通常在大廈大堂而非街面，可先看清楚大廈名稱、樓層和單位號碼，並預留時間等候升降機。

揀選餐廳時，可留意餐牌是否列明價錢及服務費、是否需要訂座，以及有否素食或兒童餐等選擇。食肆須持有食物環境衞生署發出的牌照，牌照一般張貼在店內當眼處。農曆新年、母親節、聖誕節及除夕前後是訂座高峰，部分餐廳在節日另設套餐或收取附加費，宜預早查詢。泰國、越南及其他亞洲菜的辣度可按要求調整，點菜時可先說明。

根據 Google 資料，營業時間為：每日 11:30–22:00。一星期七天營業。公眾假期、農曆新年期間，以及八號或以上颱風信號或黑色暴雨警告生效時，營業安排或有不同，專程前往前宜先致電確認。如有查詢，可致電 3160 8535；電話是了解空檔、價錢和交通的最快方法。網站：ruam-thai.com，網站上或有價錢、服務詳情或網上預約等資料。

Google 評分為 4.3 分（滿分 5 分），共有 675 則評論，整體評價相當正面。

灣仔屬灣仔區，位於香港島。香港島北岸是全港商業最密集的地帶之一，港鐵港島線由堅尼地城通往柴灣，電車（俗稱「叮叮」）則行走堅尼地城至筲箕灣，不少商戶設於商業大廈或唐樓的樓上單位。南區以海灘、行山徑及漁港見稱，例如淺水灣、赤柱和香港仔避風塘，週末及假日人流較多。灣仔既有香港會議展覽中心一帶的商業大廈，也保留舊式街市及唐樓，大型展覽期間附近食肆較為繁忙。

如想比較，可瀏覽灣仔其他「泰越及亞洲菜」商戶，或經下方連結查看區內其他類別。本頁資料來自公開來源，可能會有變動，重要事項請先致電確認；商戶負責人可認領此頁並保持資料更新。

最新 Google 評論

Google 地圖上最新的 5 則評論。評論屬原作者所有，可在 Google 閱讀全部評論。

Hiu ying Chan 8 個月前

📍 RUAM -灣仔呢一間餐廳真係好有feel 餐廳設有室內同室外嘅位置，就算冬天坐室外都唔使怕，因為室外有暖爐，就算我呢啲怕凍嘅人士食緊飯都唔會覺得凍❄️❄️ 呢度嘅廚師全部都係正宗泰國人所以全部炒出嚟嘅菜式都好有泰國風味！而且一度係有啲帶有泰國酒吧氣氛嘅感覺💥 可以同朋友喺度傾偈吹水，仲可以喺度飲番杯酒食餐飯🥢 呢度食飯嘅份量全部都好大碟，絕對啱晒聚會或者情侶拍拖🩷 ✨ 素炒金邊粉素食嘅朋友就有福啦，金邊粉好爽口，而且仲有豆腐、芽菜、蔬菜等素食，炒得入味！ ✨ 泰式炒通菜炒得非常香口，鹹香，通菜爽口份量都幾足嘅！ ✨ 冬陰蝦炒飯好有驚喜冬陰功味濃帶東南亞風味嘅酸竟然同炒飯好夾吸晒d汁好好味 😋米飯煮到無硬芯亦都唔會太淋👍 上面有蝦，超棒🥰 ✨ 雞肉串燒雞肉肉汁鮮甜串燒很有光澤，燒得外焦內嫩，配上濃郁花生醬確實回味。 ✨ 泰式青咖哩雞青咖喱惹味得黎唔會太辣，加入椰奶令味道比較柔和，雞肉比較入味，加入青豆同少少洋蔥🧅增加口感，青咖喱汁都幾多，絕對喺白飯小偷🍚 ✨椰青原個椰青大大個，椰青水清甜，果肉多多又軟滑。

Pok Yau Chau 8 個月前

單憑門面未必聯想到RUAM其實是一間泰國菜館，除了炭燒豬頸肉、辣肉碎生菜包、紅咖哩荔枝燴鴨髀等傳統及創新泰式料理外，更有各款紅酒、白酒、啤酒、氣泡酒等。店內裝潢設計有如庭園一樣，舒適而又別具格調，適合與一眾好友共進晚餐、喝酒消遣。泰式辣豬肉腸 ($118) 有別於西班牙或意式辣肉腸，腸衣相對厚而煙韌，豬肉加入蒜頭、辣椒及香茅，香辣惹味，配以酸薑、洋蔥等更加清爽。釀豬肉碎粉絲燒魷魚筒 ($220) 原隻魷魚筒鮮美彈牙，釀入豬肉碎及粉絲燒至微微焦香，蘸上泰國海鮮醬酸辣惹味。泰式炒紅咖哩乾配大蝦 ($195) 炒紅咖哩乾加入泰國檸檬葉、泰國茄子、玉米筍等炒得乾身，醬汁相對一般咖哩為少，而虎蝦仁口感爽彈，裹滿咖哩香辣濃郁。泰式牛肉炒闊河粉 ($168) 澳洲草飼牛肉肉質緊緻結實而肉味香濃，闊河粉並無炒得過分碎爛，煙韌油潤。香蕉烤餅配椰子雪糕 ($98) 烤餅近似酥皮一樣外層鬆脆並略帶煙韌，上層香蕉完熟香甜，表面更形成薄薄一片焦糖脆皮，加上朱古力醬雖然配搭簡單，但味道依然無懈可擊，另配一球椰子雪糕濃郁細滑，冷熱交織別具風味。 Pineapple Slushy ($68) 菠蘿沙冰香甜自然，清爽解膩。 Fresh Coconut ($68) 原個椰青新鮮即開，天然清甜。

Joanne Tse 9 個月前

,半露天座位空間感好足，仲有串串燈飾，氣氛真係無得輸！✨ 🥩 Crying Tiger Beef 牛肉烤到啱啱好 medium rare，中間仲係粉嫩粉嫩嘅肉色。食落去肉味勁濃 🍲 Tom Kha Gai (椰奶雞湯) 南薑同香茅嘅味道好突出。雞肉嫩滑，最驚喜係佢個湯底好清爽，暖胃一流！ 🍜 Pad Thai Kung (泰式大蝦炒金邊粉) L 炒得好有鑊氣，大蝦新鮮彈牙。記得要將側邊嘅花生碎、辣椒粉同青檸汁全部撈勻，甜酸辣比例啱啱好，口感好豐富。l 🐷 Kor Moo Yang (炭烤松阪豬) 豬頸肉邊邊位燒到焦香脆口，入面仲係好 juicy 多汁 🥬 Pak Boong Fai Dang (馬拉盞炒通菜) 炒得夠晒爽脆，馬拉盞嘅鹹香味完全滲入咗通菜入面，雖然係家常菜，但呢度火候控制得好好。 🍸 Drinks & Dessert * Golden Hour: 呢杯 cocktail 賣相超吸睛！熱帶水果味好濃，入口清新，同辣味泰菜係絕配。 * Mango Sticky Rice: 我本身仲驚怪怪哋，但好特別，酒味濃郁，有淡淡咁樣芒果香同米酒香

Dk Vian 10 個月前

病左一排食翻d好野，呢到環境好chill，冬天坐outdoor都好舒服，有暖爐，而且原來餐廳都有慶祝生日服務，社恐可叫餐廳低調d，因為會唱埋歌會有侍應打鼓🤣提早book就可以啦😆 豬肉碎春卷 $125 好蘇脆，滿滿豬肉😋 炸蝦餅 $128 彈牙爽口，而且皮薄好大舊😋 泰式椰子雞湯$98 可以揀份量，岩晒一齊Share，足料清香嫩滑雞湯😋 泰式炒鹹魚芥蘭 $78 平時馬拉盞炒菜食得多，鹹魚炒芥蘭真係第一次食，原來禁夾仲好開胃😋 泰式蟹肉炒飯$198 好有鑊氣，啖啖都係蟹肉，成碟都好香😋 芒果糯米飯$88 芒果甜，有紫米同糯米，同餐廳講有朋友生日既話會加蠟燭俾你😉 飲品方面餐廳推介Spring Special 買5送1 $298，不過我地唔飲酒就叫左椰子水$68同檸檬茶$38都好大杯啦🙆🏻‍♀️ 下次再試下其他😉

Catherine Lee 11 個月前

灣仔J SENSES 一樓的泰式餐廳令人驚喜，一出電梯彷彿置身曼谷。戶外座位配上小燈泡和綠植，晚風輕拂，氣氛一流。柚子蝦沙律酸甜開胃，蝦爽彈，花生碎添香氣。小食拼盤陣容豐富，串燒、魚餅、蝦餅、春卷各有特色，五款醬汁尤其出色，蜜糖酸甜醬令人驚艷。冬陰功媽媽麵湯底濃郁，香茅椰奶味突出，辣得過癮不嗆喉，配料豐富，麵條吸湯入味，有如曼谷人氣店水準。芥蘭炒闊河粉鑊氣十足，河粉油潤不膩，芥蘭清脆，加豆乾和雞蛋口感豐富，擠點青檸更清爽。芒果糯米飯份量十足，雙色糯米配熟甜芒果，椰漿香滑，是完美的甜品收尾。整體體驗極佳，食物地道，環境迷人，推薦給想在市區感受泰國風情的人。

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