素某 so’N

Silicon Kwok 3 個月前

午市套餐有前菜主菜草本茶同埋甜品。 前菜我哋嗌咗南瓜百合同埋柚子藕片兩個都好清新好好食。南瓜好棉。蓮藕好爽脆。 主菜我哋叫咗紫米脆鬆飯卷配翠影雙蔬卷，呢個嚟到好有驚喜。紫米加咗壽司醋，夾埋青瓜同埋紅蘿蔔仲有菜，再點埋芝麻醬成件事好夾。❤️❤️ 另外仲見咗一個唐揚豆腐配冷蕎麥麵🍜豆腐香脆入邊仲保持好滑。蕎麥麵汁配埋啲蔬菜式好清爽。 另外值得一讚係佢哋嘅茶。草本茶，飲完個人都好放鬆。推薦大家輕鬆過嚟試吓。

Carmen Chu 3 個月前

有時食得太多肉都想食得清清地！ 灣仔呢間素食一定岩曬大家😽！ 估唔到依家素菜都做到咁似！像真度超高！🤣 仲要幾好食😋 環境夠曬chill 可以靜靜地食野睇書！🫶🏻🫶🏻 一個人Me Time 🕰️ 就係咁啦❤️ Lunch Set ✨ 前菜： ·柚子藕片 淡淡柚子清香、加上藕片爽脆 係一道好食嘅涼拌小菜😍 主菜： ·帶子意大利飯（蛋奶） 真係近睇遠睇都呃到人😹😹😹！ 帶子其實係菇菇菇菇！！！口感都唔錯👍🏻！ 意大利飯加咗蛋奶、青瓜等一齊兜亂煮！ 奶香濃郁！真係超香又好味！ 展開草本拼配茶： ·黃大茶、椿葉花椒、松針、木姜子 每個餐都有包含！ 仲會有壺熱水比你加水沖泡！幾好飲！ 一路飲茶一路睇書📖 滿滿鬆弛感✨ 甜品： ·桃膠雪燕 清甜好味！想叫多杯食😭😭

vivian yik 4 個月前

素在鬧市中吃一場撫慰人心精緻禪食 平日大魚大肉，偶爾都想俾腸胃「放個假」。和朋友去了灣仔精緻「素食天花板」——素某 so'N 。餐廳以簡潔白色為主調，搭配柔和音樂，感覺心已經靜了一半。 這次午市時間到訪，點了$158 的午市套餐，精緻度完全顛覆了我對素食的想像。 紫菜脆鬆飯卷配翠影雙蔬卷
紫菜飯卷口感酥脆，而雙蔬卷清新爽口，兩者交織。作為主菜飽肚又健康。 柚子藕片
席前小食 — 藕片爽脆，加上柚子酸甜，非常開胃，一下子就把味蕾喚醒。 吉列豆腐沙律配飯團
另一主菜也非常驚喜。吉列豆腐炸得金黃酥脆，裡面是嫩滑豆腐，配上輕盈椰菜絲沙律和飯團，飽腹感剛好。 南瓜百合
南瓜帶天然甜味，口感細滑，百合清香，讓人感覺很滋養。 精選甜品 — 椰香琥珀雪燕
雪燕口感滑嫩，搭配淡淡椰香，甜度剛好不會膩。養顏又健康。 展開·草本拼配
這裡的茶飲非常有意思，名字代表人生的不同階段。「展開」象徵著青年時期的熱情 。喝起來有松針與木姜子的獨特香氣，複雜而讓人放鬆。 無論係想健康啲，定係想試新派素食，呢間值得Encore！

M W 5 個月前

🌿 在都市縫隙裡吃一頓有溫度的素食 繁忙的灣仔街頭，走進這間以颱風過後回收木打造傢俬的用餐品茶🫖🍵🍽️木台紋路裡藏著香港本地的溫度🪵牆上的書架、水晶與茶席工作坊海報，讓人不自覺慢下來空間環境寧靜療癒，用心照顧身心靈，節奏急促的都市之中，這裡是獨有的寧靜角落。 空間被柔和燈光填滿，滿滿藝術感與通透空間感，加上音樂，讓人不自覺慢下來( ´･ᴗ･` ) 靜坐品茶、放空叉電，從環境到食物完全無可挑剔，整個用餐🍽️滿分餐廳 一 灣仔素某so’N 今次點了兩份自選晚餐套餐，每份$298。 ✨席前小食脆米杯，餡料清爽鮮甜，口感香脆輕盈；新鮮田園沙律菜質嫩口，調味清淡不損原味。餐湯溫潤濃醇，菌香溫柔入喉，暖胃又舒心。 🍆天婦羅拼盤$88，茄子番薯炸得金黃薄脆，不油膩； 🍽️素魷魚貓耳朵粉$128，醬香細膩順滑，口感軟糯剛好； 🍽️墨西哥素肉芝士餡餅$118，餅皮焦香鬆軟，芝士香濃溫潤。 🍵茶品 「揚眉」同「安逸」兩款草本茶，熱茶嘅香氣慢慢散開，回甘溫柔，茶韻淡雅綿長，解膩又療癒。 🍮甜品：椰香琥珀雪燕$68，質地透亮滑潤，甜度溫和清爽，收尾非常舒服。

Wong Maggie 6 個月前

餐廳內的環境及香味都令人有種心靈放鬆的感覺，餐點與味道同樣精緻 午餐包括了主食、點心、果仁、甜品、草本茶 🍴唐揚豆腐冷麵素麵（$158） 整體賣相吸引，唐揚豆腐外酥內超嫩滑，以白蘆筍及野菌清湯作為冷麵汁，整體味道清甜中帶微辣，以迷你梅子蕎麥冷麵沾上，整體非常適合夏天食用 🍴素魷魚.素蝦.檸檬忌廉汁貓耳朵粉（$158） 素魷魚和素蝦的質感彈牙，檸檬忌廉汁酸酸甜甜，貓耳朵意粉有口感 🍡點心共4款可選，每個午餐配一款。 黑糖山藥糕的山藥泥中帶有粒粒的口感，配黑糖感覺有點像在吃甜品 南瓜百合則是自帶香甜，南瓜並非煮到軟諗，而是還帶有口感 🍧甜品為椰香琥珀雪燕，香甜的紅棗味與雪燕，好味又養顏✨ 每款午餐可選一款草本茶，用餐後還能繼續慢慢品嚐 🍵嫩芽草本拼配茶 - 單欉、歐簿荷、香茅、桂枝🌿先來簿荷的清新，然後是香茅、玉桂與茶味的香濃！ 🍵揚眉.草本拼配茶 單樅姜花香、甘草、咖啡果皮、薰衣草、杜松子🌿第一口是滿滿的花香，接著是淡淡的茶果香！