THE POET
雞尾酒酒吧 · 中西區中環
4.3 (85)
營業時間
| 星期一 | 18:00–1:00 |
|---|---|
| 星期二 | 18:00–1:00 |
| 星期三 | 18:00–1:00 |
| 星期四 | 17:00–2:00 |
| 星期五 | 17:00–2:00 |
| 星期六 | 17:00–2:00 |
| 星期日 | 18:00–1:00 |
關於 THE POET
THE POET is a boutique bar located in Central, Hong Kong. We specialized in making quality cocktails. Classic cocktails serve as our basis, and we refined them with a modern twist.
We see similarities between poetry and mixology, by putting together different ingredients, and with the skilful mixing techniques, we create cocktails with bodies full of layers and depths. This, is exactly like the pleasure that a poem brings to you. We, are the poets who write poems not with words, but cocktails.
At THE POET, we bring you a wondering experience for your aesthetics with the ambience of our art direction & interior design. We hope THE POET is not just a place for drinking, but also a place where you could relax and enjoy the peace of mind.
最新 Google 評論
Google 地圖上最新的 5 則評論。評論屬原作者所有，可在 Google 閱讀全部評論。
Sabrina Szeto 1 個月前
酒係唔錯既，但同朋友坐bar枱，俾個女職員係咁踢到我張櫈😌個日本來開開心心同個朋友飲野所以都廢時嘈，但一個鐘俾佢踢左6-7次，頂唔順飲完杯酒就轉場🙂↔️講緊佢連斟水俾坐我隔離個位客人既時候都踢到我張櫈，唔知佢有心定無意啦，但其他男職員冇個會踢到咁囉😌麻煩個位女職員見到呢個comment就留意下啦，真係good trip都變bad trip
Chao YiChun 1 年前
去香港絕對不能錯過的地方‼️ 本來只是路過但根本來到寶藏之地！ 一進去店員專業的推薦連續兩杯都好好喝😌 甚至與友人口味不同也都有點到他們愛的！ 點完酒更會來關心口味是否對味要不要這麼貼心～還有整體的氛圍突破了對香港人的印象！ 大家的熱情讓我首次的香港之旅快樂滿滿！ 非常推薦👍👍👍👍👍👍👍👍👍 Good cocktail😋Friendly people🤗Nice place 🔝🔝🔝
Hangryy 1 年前
再次來到The Poet Bar🍸 這次知道他們推出了全新的signature menu 就立刻過來試試 ⸜(｡˃ ᵕ ˂ )⸝♡ 調酒師介紹這次的新菜單以特別食材為基礎 如紅蘿蔔、苦瓜、仙人掌等 每一杯cocktail都是以不同的人稱命名 真的很有特色 .ᐟ .ᐟ 他們的menu是將cocktail的酒精濃度由低至高排列 可以根據個人口味選擇相對酒精強度的雞尾酒哦⸝⸝ ➳ The Vacationist 這杯非常容易入口 口感偏creamy 主調以紅蘿蔔為基底 再加上斑蘭和香蕉 讓尾調帶點甜 調酒師說杯上的紅蘿蔔餅是他們每日花3小時手工新鮮製作 十分用心 ♡⃛ 記得邊吃餅邊喝cocktail 這樣可以更好地提升整體體驗哦 ➳ The Optimist 這杯是我的最愛(ෆ˙ᵕ˙ෆ)♡ 味道有點像台式手搖飲的白玉苦瓜 匙羹上的手工蜜糖波波是現場即製的 非常新鮮ㅤᵕ̈ 苦瓜的味道比較突出 但搭配蜜糖後 口感變得甘甜 既不會太苦也不會過於甜膩 記得邊喝邊吃波波 這樣味道更豐富 ➳ The Newborn 這杯酒精濃度屬於中等 酒精味不強 入口輕盈 整體口感creamy 但又帶有清新的感覺 基底是西柚 再加上奶油和芙蓉花hibiscus 讓口味稍帶酸感 像是喝酸奶一樣 杯面上放有蛋白餅和點綴著的gel^ྀི 邊喝邊吃都能提升風味呢 ➳ The Mademoiselle 別被這杯的甜味迷惑 ༘⋆ 它的酒精濃度是四杯中最高的 裡面有威士忌、白酒和紅酒 杯上的泡沫是用仙人掌和落神花手工製作的 別忘了先吃泡沫再喝酒🫧 這樣才能完整體驗它的層次感 整杯的香氣十分fruity 仙人掌的味道更是讓整體口感升華 十分有特色 .ᐟ .ᐟ
悠寶 2 年前
酒的發想取自於店內裝潢設計 會非常仔細介紹酒👍🏻
Serena Lin 3 年前
入口隱密的酒吧 可用IG or What’s app 定位 店員服務態度很好 酒和食物選項也十分多 Signature 都可以和店員詢問，十分耐性的解釋 很喜歡有一杯帶有香港子薑皮蛋口味的signature
常見問題
THE POET 的地址在哪裏？
地址：G/F, 13 Staunton St, Central, Hong Kong Island（中西區中環）。按本頁的 Google 地圖連結即可查看路線。
THE POET 屬於哪類商戶？
THE POET 在本目錄列入「雞尾酒酒吧」類別。
THE POET 的營業時間是？
公佈的營業時間：週一至週三 18:00–01:00，週四至週六 17:00–02:00，週日 18:00–01:00。農曆新年及其他公眾假期，或懸掛八號或以上熱帶氣旋警告信號、黑色暴雨警告信號時，營業安排可能有變，專程前往前最好先致電查詢。
THE POET 星期日有營業嗎？
有，星期日的營業時間為 18:00–01:00。
THE POET 在 Google 的評分是多少？
Google 平均評分為 4.3 星（滿分 5 星），共 85 則評論。
附近還有其他「雞尾酒酒吧」嗎？
有。中環的同類商戶還有 The Mixing Room、Quinary、COA 等，完整名單見本頁底部。
THE POET 有網站嗎？
有，網址是 instagram.com（本頁設有連結）。
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