掌門精釀(香港) 尖沙咀店

Chu Manling 6 個月前

尖沙咀啲staff 態度好差, 明明係求開心先去酒吧但氣氛好差, 之前因為去旺角嗰間good trip 先想試吓尖沙咀呢間, 如果想去氣氛好嘅酒吧建議去返旺角

Twinkle CHAN 5 年前

掌門精釀啤酒為一家有名的台灣自家釀造啤酒的香港店，店內有24個龍頭，中午跟晚上供應的手工啤酒款會有點不一樣，而且Menu上的酒款每個月也會至少轉換數款，本人是手工啤酒的超級粉絲，當然不會錯過。 聽說晚上常常滿座，今天特意跟朋友在下午時段光顧，順道試一下台式小吃。 進去以後已能看見那24個龍頭，頂上有「掌門」兩字在中間，霸氣盡現，旁邊再有一塊大大的黑板列出現在店裡在賣的啤酒款，看到選擇居然有那麼多，我跟朋友都急不及待研究一下。 服務員看到我們左挑右選有點苦惱，於是咨詢我們的喜好，然後拿了幾杯給我們試味再慢慢選，讓我們更加了解他們的啤酒味道，實在非常貼心。 第一杯先來不太苦的，選了「柒拾肆-加強版」，此酒款以大量美式啤酒花以及焦糖麥芽為主要風味特色，IPA 風格，國際苦味值53，有花香跟果香，聽說挺多客人點。 再來是「雙重花惹發」，也是IPA，不過是Double IPA，不能少看，國際苦味值高達98，酒精濃度當然不會低，9.2%。這酒前段有百香果與柑橘等香氣，中段則有荔枝等溫和的蜜糖味，後段更隱藏著松木般的苦澀以及焦糖麥芽甜味。 太精彩了，兩款啤酒各有自己特色。友人點了一客自家製的「台式鹽酥雞」及「台式炸花枝丸」，香軟酥脆，配上啤酒，這個下午實在太滿足太爽了。

Sandy Cheung 6 年前

酒吧超級舒服，由於提供的選擇十分多，眼花撩亂，幸得店員耐心解說，揀到當晚的特式啤酒。 意想不到的係，酒吧的食物都係水準之作，炸物唔會太粉，亦有保留食物本身的味道，同埋提供的全部都係下酒菜，好適合同朋友係度傾計，可以消一消壓。 The bar is super comfortable in term of the environment, there are lots of beer option in menu, the waiter is patient and do lots of recommendation for us. Food is good pair with beer too , especially for the deep fried food , it can keep the original taste of food. In conclusion, it is a good place for you and your friends to have a relax chat and to release the work pressure

E K 上次編輯：3 年前

Great variety of their craft beer, snacks are tasty too 飲啤酒嘅地方好多🍻 掌門係我其中一間至愛 因為，佢哋嘅台式炸物實在太正啦，炸花枝丸同鹽酥雞都勁夾啤酒🤣 個 flights 仲可以自選六種口味，點都有一款啱曬你 （啲酒名仲好得意，玩味十足，令你款款都想試吓）

Volo Wan 9 年前

24款手工啤，緊有一款啱你口味😆 侍應耐心介紹每款啤酒，讚！ 地方不大，比較嘈，酒吧氣氛濃。 佐酒小食還算多，個人比較喜歡鹽酥雞，麻辣鴨舌👍