Ruth's Chris Steak House

alex yu 1 年前

點了套餐和單點蟹餅，蟹餅的蟹肉很多用料很札實。 前菜三選一頂级生菲力牛肉薄片、秋收色拉、海鲜龙虾浓汤。 主菜選了U.S. PRIME RIBEYE (1 2oz.)，三分熟剛剛好，肉質鮮嫩。 配菜三選一烤菇、奶油菠菜和馬鈴薯泥。 甜點是CHEESECAKE，芝土味濃郁香甜。 訂位的時間填寫了生日慶祝，送了一個小蛋糕，還幫我們拍照。 餐點很好吃，服務很好，環境舒適，氣氛很好，很適合慶祝聚餐的餐廳。

Coey Mak 1 年前

個牛扒真係好好味呀！！！！！ 其他嘢食都好好味 慶祝周年紀念仲會送小蛋糕 同埋幫你影相 好開心呀 我想再食呀~~~~

Diana 2 年前

此經典牛排館來自美國紐奧良，自1965年創辦至今,在港也已經開了很多年了。它以用料優質新鮮見，。選用產量僅占全美牛肉0.5%，USDA Prime頂級牛肉中的最高等級部位，以華氏1800度高溫獨家方式烹調，完整保留肉質的鮮美原汁。 上桌時，以滾燙的碟子承載牛扒，滋滋做響，香氣四溢。 環境：很有懷舊感。非常喜歡其私隱度高的格局。 服務：一貫地讓人賓至如歸。 菜餚：牛扒的質素一流，不用多說。Truffle crust topping 加分！ 無障礙設施：沒有。門前有樓梯。廁所有樓梯。

Foodies FATguy 2 年前

是日為朋友慶生而來，尖東Ruth's Chris比金鐘地方稍大，但私隱度就冇咁高，今次預book咗卡座但正正就有張4人枱對住你，但整體環境都ok.先嚟到門口接待位外籍姐姐幾好笑容service又明快，好快已可安排入座.跟手威廉先生就嚟自我介紹兼全晚服務我地張枱，在此真要多謝他整晚風趣又真誠的服務，有問必答，服務好週到. 牛扒方面order咗Cowboy Ribeye和T-Bone 兩塊各22oz半成熟，出嚟熟度正確亦做到面頭有點焦脆而內裡肉質軟熟及肉汁滿滿，而龍蝦湯就帶點干邑味，蟹肉粟米忌廉湯就帶香甜同滑.最後威廉先生仲介紹埋甜品，蘋果批帶果肉同有肉桂味，朱古力蛋糕就又滑又濃郁，整餐另人食得開懷同務適. 味道 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 環境 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 服務 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Jovita Chan 3 年前

終於到Ruth's Chris 晚餐。首先是餐包，外脆內軟，牛油香滑不膩。合格。餐湯是是日餐湯蕃茄忌廉湯，有點像燉牛尾汁，湯鹹不酸，本人堪喜歡。合格。之後係蟹肉餅，網上對其評價好壞參半，實際係有驚喜，蟹肉餅全是蟹肉，加上檸檬汁調味，好食。帶子鮮甜，合格。凱撒沙律，醬汁夠，麵包脆少，更不見芝士碎。口味可好，有進步空間，主菜Porterhouse for 2. ,牛扒肉質還好，上菜碟較快變冷，到後期牛扒略為生，不過考慮到再熟肉質變韌或硬，肉質合格但肉味稍遜或無。以性價比來說不合格，配菜忌廉菠菜合格，薯格味道不錯更帶脆，分量有點多。甜點雞蛋朱古力布丁係生日送的口感不錯，另一甜點Crumble 蘋果批，分量較大，蘋果是一大件味道還好，但較難與批同食。最後賣單就不用提了。。。