Fireside

Dry aging steaks and fish specialist. #50 World's Best Steak Restaurants Award. Fireside is an open-fire grill restaurant, using only binchotan and oak wood as its primary fuel. We serve the world's most exceptional beef to Hong Kong’s discerning palates: the legendary El Capricho & Rubia Gallega cuts, richly marbled bone-in Hanwoo, and the impossibly rare Stone Axe Wagyu.

Fireside 是位於中西區中環的扒房及燒烤餐廳，地址為 5th floor, H Code (The Steps, 45 Pottinger St, Central, Hong Kong Island。無論是區內街坊還是專程前來的顧客，出發前通常都想知道營業時間、聯絡方法和評價，本頁把這些實用資料集中整理。此商戶在 Google 上亦登記為燒烤、海鮮餐廳，提供的服務或比類別名稱所示更多。從地址看，Fireside 位於大廈的樓上單位（即「樓上鋪」），到訪時請留意樓層及室號；繁忙時間或需等候升降機，部分舊式大廈則只有樓梯。

香港不少餐廳會在帳單上另加一成服務費（即「加一」），小費則隨意。熱門餐廳在午飯時間及週末晚市經常滿座，可先致電、以 WhatsApp 或透過 OpenRice 等平台訂座，部分餐廳設有用餐時限或最低消費。大多數餐廳同時提供堂食及外賣，八達通、信用卡、轉數快及 PayMe 等付款方式相當普遍，但小店或只收現金。自助燒烤場或燒烤餐廳在週末及節日最繁忙，宜提早預約，並留意用餐時限。

營業時間：週一至週四 12:00–15:00、18:00–22:00；週五至週六 12:00–15:00、18:00–23:00；週日休息。每週營業 6 天。午市與晚市之間設有休息時段。農曆新年前後不少商戶會休息或縮短營業時間，颱風及黑雨期間亦可能提早關門或暫停營業，出發前最好再查看最新消息。如有查詢，可致電 6610 8689；電話是了解空檔、價錢和交通的最快方法。這是手提電話號碼，亦可嘗試以 WhatsApp 傳訊查詢。網站：fireside.hk，網站上或有價錢、服務詳情或網上預約等資料。

根據 362 則 Google 評論，顧客的平均評分為 4.6 分（滿分 5 分），屬於相當高的水平。

中環屬中西區，位於香港島。香港島北岸是全港商業最密集的地帶之一，港鐵港島線由堅尼地城通往柴灣，電車（俗稱「叮叮」）則行走堅尼地城至筲箕灣，不少商戶設於商業大廈或唐樓的樓上單位。南區以海灘、行山徑及漁港見稱，例如淺水灣、赤柱和香港仔避風塘，週末及假日人流較多。中環是香港的金融商業中心，中環至半山自動扶梯連接上下街道，蘭桂坊及蘇豪一帶晚上較熱鬧，中環碼頭則有渡輪前往各離島。

如想比較，可瀏覽中環其他「扒房及燒烤」商戶，或經下方連結查看區內其他類別。如果 Fireside 是您的商戶，可申請認領此頁，以更正資料、加入相片及介紹，並取得已驗證標記；其他用戶亦可在 Google 留下真實評價。