Flat Iron Steak 蘇豪店

林家寶 1 個月前

今次去Flat Iron Steak 食lunch，見星期2佢地有個特別優惠，1.2kg T-bone steak有半價，就同fd 2條友去食。牛扒叫7成熟，會跟薯條同沙律。牛扒好味，外脆肉軟，仲有少少肉汁，薯條非常香脆。另外仲加左個steak tartar, 牛肉非常新鮮完全冇腥味，拌埋蛋黃後口感極之滑順，配埋烤到香脆嘅麵包片一齊食，開胃又滋味！ 特別要多謝負責照顧我哋嘅 Sunaina 同 Samita！佢哋態度超級友善親切，服務主動又貼心，令成個用餐氣氛好輕鬆愉快。食物好味加上無可挑剔嘅服務，絕對值得再黎。

lamlam_monster 2 個月前

朋友話 Flat Iron 喺英國好出名，今次佢帶我去試，果然有驚喜。入座空間屬於休閒簡約風，無太多花巧裝飾，個氣氛反而幾舒服，適合和朋友輕鬆吹水。侍應上菜速度快，餐具乾淨，座位間距合理，唔會覺得擠迫。 主角當然係 Flat Iron 牛排，第一口已經證明朋友冇講大話：牛肉煎得外香內嫩，切開仲見到幾絲粉紅，肉汁保留得好好，牛味濃郁但唔會過於膻。質感介乎柔嫩與有嚼勁之間，每一塊都易於咀嚼，配上微微香草或醬汁（我哋嗰份有綠色醬，好似 chimichurri），提升了層次但冇蓋過牛肉本身的風味。份量方面唔輸陣 — 肉量實在，單食一份已經好滿足，對慳位嘅食肉獸嚟講非常討好。 配菜方面，薯條係另一個亮點：外層炸得夠脆，內裡仍保持鬆軟，鹽份調得剛好，蘸番茄醬或配牛肉一齊食都幾夾。沙律新鮮爽口，生菜同小番茄帶來清新感，為整個較重口味的餐點平衡到味道。仲有一個小杯蕃茄醬作為蘸料，設計實用又方便分享。 整體性價比高，味道與份量兼備，而且不會有太多繁複選擇，反而讓你專注於牛排本身的質素。唯一可留意係如晚市旺場可能要等位，或部分分店座位比較緊湊；若想慢慢歎可以避開繁忙時間。總結一句：朋友推薦無錯，Flat Iron 的牛肉真係出色，薯條亦令人滿意，是一餐值得再試的平實好選擇。

CKT Cassie Cheng 11 個月前

Flat Iron Steak 一向都以較合理親民價錢提供高質嘅牛扒🥩 ✨ Jacks Creek MS9 Magyu 寫到「必試世界上最正嘅牛扒」就係要我地try try la ~ 份量最少300g，肉質鮮紅，肥脂唔算多。每一啖都係彈牙有咬口但又唔會黐牙 👍🏻 薯條同樣份量爆棚 🍟 炸到脆卜卜，每條都食得好爽 ✨ Grilled Lamb Shank 呢隻燒羊腿好大隻，食落好有食緊德國豬手既感覺，啖啖肉，一絲絲咁鬆化。仲好貼心包好骨頭，比你拎上手食，真係骨都食乾淨 😎☺️ 羊肉最鐘意點埋黃芥末食，味道好夾。唔知大家又鍾意配咩野醬料？ 🍸Pomegranate Chill Margarita 小少辣辣地，配係牛扒到係額外加分 💕 🍸 Gin Fizz

Foodieelifes 1 年前

餐廳裝潢以綠色、鏡同金屬元素結合，時尚簡約，空間感十足。仲有個長bar枱，當日真係座無虛席！ ❥ Flat Iron Steak 11oz 澳洲黑毛安格斯，簡單用蒜蓉牛油煎一煎，焦香軟腍，配上幼薯條同新鮮沙律菜 ❥ Peri Peri Chicken Breast 煙熏味、辣辣哋嘅雞胸，軟嫩juicy，配搭埋綿密薯蓉同西蘭花苗 ❥ Lobster Mac & Cheese $98 用芝士同麵包糠整成嘅Mac & Cheese，芝味滿滿，加埋龍蝦肉，口感爽彈 ❥ Chocolate Oreo Brownie $48 ❥ Strawberry cheesecake $48 邪惡幼滑奶昔之選！！ 一杯係香濃朱古力味，配上濕潤朱古力Browine同脆口Oreo碎碎 另一杯充滿士多啤梨香氣，配上雲尼拿綿密芝士蛋糕同全麥餅乾碎碎

Foodieyanyannn 2 年前

吃牛扒不一定貴，中環及上環的 🥩 𝐅𝐥𝐚𝐭 𝐈𝐫𝐨𝐧 𝐒𝐭𝐞𝐚𝐤(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)，有質素又好吃呀!! 𝟏𝟏安士的牛扒只需$𝟐𝟎𝟖起，好抵食呀～難怪如此多人啦～ 【 和牛扒🍖$𝟐𝟓𝟑 】 𝟏𝟏安士的牛扒，果然好大塊呀! 牛扒點選𝟓成熟，牛味香濃，肉質軟腍，脂肪豐富，配上薯條和沙律，大滿足💕～ 【 𝐏𝐄𝐑𝐈 𝐏𝐄𝐑𝐈雞胸🍗$𝟐𝟎𝟖 】 雞胸味道帶辣，肉厚且肉汁，吃雞肉也不錯呀😚! 【 幼薯條🍟$𝟐𝟖 】 幼薯條香脆可口，薯條控表示好滿意。 【 朱古力心太軟🍫$𝟓𝟖 】 朱古力味好濃郁😍，一切流心，高質! • 🥩 𝐅𝐥𝐚𝐭 𝐈𝐫𝐨𝐧 𝐒𝐭𝐞𝐚𝐤