聚鳥亭

Name: 聚鳥亭
Address: 九龍尖沙咀寶勒巷10號8 樓, 尖沙咀, 油尖旺區, HK

日韓料理 · 油尖旺區尖沙咀

4.7 (32)

分類	日韓料理
地址	九龍尖沙咀寶勒巷10號8 樓
地區	尖沙咀（油尖旺區）
Google 評分	4.7 (32)

關於聚鳥亭

聚鳥亭：油尖旺區尖沙咀的日韓料理餐廳，地址為九龍尖沙咀寶勒巷10號8 樓。出發前不妨先看看下面的營業時間、電話及 Google 評分，以免白行一趟。從地址看，聚鳥亭位於大廈的樓上單位（即「樓上鋪」），到訪時請留意樓層及室號；繁忙時間或需等候升降機，部分舊式大廈則只有樓梯。

揀選餐廳時，可留意餐牌是否列明價錢及服務費、是否需要訂座，以及有否素食或兒童餐等選擇。食肆須持有食物環境衞生署發出的牌照，牌照一般張貼在店內當眼處。農曆新年、母親節、聖誕節及除夕前後是訂座高峰，部分餐廳在節日另設套餐或收取附加費，宜預早查詢。熱門的日式及韓式餐廳不少要網上訂座或取籌，廚師發辦（omakase）一般須預先付訂金。

暫未有營業時間資料。不同商戶的營業時間差異很大，週末及公眾假期亦可能調整，前往前請先致電或查看本頁的 Google 地圖連結。暫未有聯絡電話；如商戶設有網站或社交媒體專頁，可在該處查詢，亦可經本頁的 Google 地圖連結了解最新資料。

根據 32 則 Google 評論，顧客的平均評分為 4.7 分（滿分 5 分），屬於相當高的水平。

尖沙咀屬油尖旺區，位於九龍。觀塘、九龍灣一帶不少工業大廈已改作寫字樓、餐廳、健身室及工作室，啟德則是近年發展的新區。九龍街道繁忙，傍晚及週末人流特別多，商戶營業時間普遍較長，不少營業至晚上十時左右；乘港鐵觀塘線、荃灣線或屯馬線，加上巴士及小巴，基本可以到達區內各處。尖沙咀海旁有星光大道及香港文化中心，乘天星小輪可往返中環及灣仔，區內酒店、商場和食肆集中。

如想比較，可瀏覽尖沙咀其他「日韓料理」商戶，或經下方連結查看區內其他類別。如果聚鳥亭是您的商戶，可申請認領此頁，以更正資料、加入相片及介紹，並取得已驗證標記；其他用戶亦可在 Google 留下真實評價。

最新 Google 評論

Google 地圖上最新的 5 則評論。評論屬原作者所有，可在 Google 閱讀全部評論。

Lam Ho Ming 2 年前

今日臨時比frd 帶左黎食依間日式火鍋店，話要傾心事，我當然即刻奉陪，不過就唔太肚餓🤣 裝潢都有日本feel，尤其每盞燈既貼紙都唔同，好有心思🤓 ✨日式雞白湯 $138 雖然係日式，見到紅棗+雞依個黑白配既組合，都以為有藥材味好重🤓但我錯了，雞白湯湯底味道濃郁，雞肉精華充分釋放，有淡淡嘅甜味，口感又幾順滑😋 湯底嘅清澈度幾高，入口感覺滋潤。如果係冬天入就更加正，超暖胃！除左一開頭都飲之外，就算落左其他材料，去到最後飲，味道都無變到🤪而且店員都會幫手加湯，值得一讚❗️ ✨澳洲M4和牛頸脊 $168 澳洲既牛打邊爐都成日食，不過依款M4和牛頸脊感覺再嫩滑一d😎依個grade唔係最頂級，但依個價錢做到肉汁豐富且味道鮮美既感覺，都收哂貨👍🏻脂肪分佈幾均勻。我自己另外一半鐘意蘸自己調既醬汁，生蒜炸蒜豉油，perfect😆 ✨丸拼盤 $128 開頭以為係手打既丸，食落又應該唔係🤔但係魚蛋有魚腐味道，同平時食又有d唔同；牛丸都唔錯，會爆汁；魚皮餃皮好薄，餡料都好食。其他就係普普通通🧐128黎講有d貴，如果係手打我覺得都ok哈哈 ✨娃娃菜 $58 娃娃菜清甜爽脆，尤其係吸收哂湯底精華😁唔需要蘸任何醬汁都夠哂，熱辣辣，份量都可接受，不錯

Sandra Siu 2 年前

尖沙咀樓上日式火鍋舖，店舖勝在夠靜，可以好好地同朋友傾下計食飯，主打高質新鮮火鍋食材，湯底選擇唔算好多，但勝在夠濃味，落足料 🥢日式鯛魚濃湯鯛魚濃湯味道鮮美，湯底濃郁而清甜，鯛魚嘅鮮味充滿嘴腔，湯底清澈透明，帶有淡淡嘅豆腐香氣。豆腐滑嫩，入口軟綿，令湯底更加濃厚，帶有豆腐嘅自然甜味 🥢澳洲M4和牛板腱肉質鮮嫩多汁，入口即化。個肉纖維緊緻，充滿嘅濃郁牛肉香氣，帶有微微嘅脂肪油花，令味道更加豐富 🥢蔬菜拼盤 - 皇帝菜、粟米、蘿蔔、生菜、金菇皇帝菜嘅葉子嫩綠，帶有微微嘅苦味，粟米粒鮮甜多汁，增加咗口感層次，蘿蔔份量好多，同湯底味道好夾 🥢海鮮拼盤 – 蝦、鮑魚、蜆大蝦新鮮彈牙，肉質鮮甜，有大量蝦膏，好鮮味!! 鮑魚肉質鮮嫩，口感鮮美豐富，配上魚湯可以保留鮑魚既解甜。蜆鮮甜多汁，肉質肥美，令濃湯更加鮮美

Steve Au 2 年前

尖沙咀樓上鋪一向美食多，今次黎左呢間位於寶勒巷嘅邊爐小店日式雞白湯湯底清甜，放上大量杞子+紅棗，飲幾啖湯暖胃得黎，尤其養生！鮑魚 (凍食前菜) 一片片薄切嘅鮑片，新鮮彈牙，配上少量檸檬汁，更有提鮮作用！澳洲M4和牛頸脊和牛雪花均勻，淥10-15秒放入口，入口即化，牛肉鮮味十足！日本有機雞扒雞髀肉大大舊，既嫩滑，又新鮮彈牙～配上豉油醬汁食一流！手打蝦滑蝦滑新鮮即製，食到有粒粒蝦肉，口感幾彈牙！海鮮拼盤分別有鮮蝦、鮑魚、蜆鮑魚大大隻，食落去好鮮甜，千奇唔好煮太耐，否則會太靭咬唔開蜆肉亦好十粒，食唔到有任何沙石，師傅清洗得好乾淨！鮮蝦有成10幾隻！每隻蝦都鮮甜！粟米全因佢鮮甜嘅味道同埋爽脆口感，用黎打邊爐重會令湯底鮮甜啲添！皇帝菜打邊爐之選！前面食多左肉，食返D蔬菜中和一下飽膩感武藏拉麵 (熟) 一上菜係已經煮熟左既拉麵，再淋上火鍋湯底，就可以即刻享用！拉麵口感彈牙，配上雞白湯汁，更提升一個高層次！

meowcp kaka 2 年前

收工後繼續跟朋友覓食，朋友話有間新開嘅和風火鍋想試味。聽講湯底係由餐廳自家熬制，飲得又可以打邊爐。餐廳湯底主打日式湯底，有豬骨湯、雞白湯、鯛魚湯，以為食緊拉麵😂好特別又有高質食材打邊爐，龍蝦、蟶子王、M5和牛等朋友唔喜歡吃牛同海鮮所以都無叫到🥲🥲 醬料方面有柚子汁、豉油、薑燒汁以及其他日常配料，柚子汁同薑燒汁係十分少見。港式風味雞煲半隻$188 佢哋係即order即煮，所以都要啲時間上菜，今次揀咗中辣。雞到了十分香氣撲鼻，見到有好多配料去炒雞，流晒口水🤤 雞肉熟度剛好，肉質爽彈。味道十分夠，夠辣好惹味無叫錯👏🏻 日式雞白湯$98 落咗大蔥、杞子去煲，感覺好養身🤣 飲落去微微雞湯，唔會好濃。啱啱食完濃味雞煲最適合配個養生湯烚下烚下～娃娃菜$58 份量都多，菜好新鮮手打蝦滑$58 十分彈牙，不過唔太食到蝦粒🥹 鵝腸$58 食呢啲最緊要清洗乾淨，腸腸都大條肥美白鱔$88 鱔片肉質彈牙，好食雀巢檸檬茶$15 礦泉水$10

Kristy So 2 年前

星期五晚，去左尖沙咀新開既日式火鍋店。一開始店員就會拎定醬料架比你，各式各樣醬料咩都有，仲有柚子醬油。先黎叫左個鹽漬鮑魚，好爽口，好開胃。去到發現原來呢到係有雞煲食架。所以一黎就叫左港式風味雞煲(半隻)，我唔太食得辣，見到呢到既雞煲有得簡唔辣，真係太好。雞煲原先已經炒熟炒熱左，所以一上，就可以食。雞件嫩滑，醬汁濃味，特別係D洋蔥都吸曬汁! 本身仲以為好似港式食法，食完雞煲，原鍋倒湯打邊爐。但呢到係再轉另一個鍋，今日簡左日式雞白湯，湯底有D漿口，感覺好濃郁既雞湯味! 澳洲M5和牛板腱油花分佈均勻，肉質軟嫩得黎富有彈性，特色是中間有一條嫩筋，碌完之後，口感香彈、更有層次! 娃娃菜永遠都會係打邊爐時出現，好吸汁好好食。今次仲叫左蟹籽丸! 食得超級飽肚。

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