念川居

km 5 個月前

旺角MOKO新世紀廣場呢間念川居，裝修幾有格調，坐得舒服。約咗成班朋友，一行六人，叫咗佢哋個特色套餐，$2,288 六位用，包晒前菜、湯品、主菜、炒飯同甜品，幾豐富。 前菜三小碟：蒜泥白肉夠香，唔會太鹹；開胃醬皮蛋個醬幾特別，皮蛋夠溏心；香油萵筍絲，清爽脆口。 黑蒜海玉竹嫩雞湯，燉得夠火候，湯色清澈，飲落好甜，黑蒜味唔會太搶，反而吊起雞湯嘅鮮味。 砂鍋胡椒海中蝦，胡椒香氣撲鼻。蝦大隻新鮮，肉質彈牙，個汁少少辣，好惹味。 川味酸菜魚係全晚亮點，魚片份量多，滑嫩無骨，湯底酸辣平衡，唔會過鹹。 啫啫唐生菜煲，簡單但好食。 脆皮吊燒雞，皮脆肉嫩。 瑶柱海鮮炒飯，炒得乾身，粒粒分明，海鮮粒同瑶柱絲都足料。 另外加叫左個菜螃蟹，蛋白滑捋捋，撈飯一流，幾有驚喜。 甜品有兩款： 花生湯圓，花生餡夠香，暖胃。 生磨芝麻卷，芝麻味濃，唔會太甜。 整體嚟講，想食川菜又想坐得舒服慢慢傾計，呢度係個唔錯嘅選擇。

Caritas Chu 7 個月前

食物有水準！就是枱與枱之間太密，環境很嘈吵！

為食鬼 1 年前

芋角, 好快上枱. 微微暖亦唔酥脆, 淋betbet👎 蝦餃皮, 淋濕, 唔係煙韌嗰種 麻辣餃皮, 直情融化起口, 唔知係咪蒸過火 定係這樣口感🤔 不過兩個餡料係好食嘅 蘋果叉燒酥, 好食 帶有果粒香😋 辣椒油出色, 色香味俱全🥰

Stanley Wu 1 年前

這個集團的餐廳每一間都很有質素。 來個念川居很多次，今次是第一次放相及介紹給大家。 這個餐廳裝修得很雅緻，座位很舒服，所有餐具都很有級數。 員工服務非常之好。 這裏的茶很好飲。 基本上餐牌內的食品，每一款都做得不錯，吃過很多款菜式，每一款到達到水平。 擺盤靚，味道好。 今年亦訂了他們的芋頭糕，很好味道。

Leong Angela 1 年前

每隻五両重的大閘蟹鮮甜爆膏，雖然價格比一般酒家高，但一分錢一分貨，物有所值，服務也很好。蟹粉荷塘豆腐滑嫩，與蟹粉的配搭恰到好處；蟹粉撈飯也炒得乾身，用料豐富，沒有油膩的感覺。額外點的臘味糯米飯絕對是意外驚喜，除了有臘味的咸香，飯粒亦粒粒分明，十分出色。懷舊芝麻卷也是必選的甜點，軟糯香甜。