Parallel

E T 4 個月前

比想像中細但地點環境唔錯👍🏻 Semi dinner buffet的沙律🥗bar選擇都幾好😋 凍蝦🦐可以但10隻可能有1隻唔新鮮 主菜嫌份量有點少但味道唔錯 每人$325再加一 貴咗少少但值得一試的

Ella Momo 7 個月前

小店竟然有semi buffet 見到半個open kitchen 廚師同staffs都係後生仔 點知出嚟嘅水準係性價比高

lang lang 8 個月前

到這間提供半自助晚餐的餐廳跟好友相聚。開放式廚房設計，可讓客人見到廚師用心的烹調菜式。半自助晚餐包含一份主菜，配以是日餐湯和一杯咖啡或茶，另可到沙律吧任取沙律和冰鎮海鮮。 豐富的自助沙律吧選擇非常之多，沙律、前菜、冷切肉盤、煙三文魚、芝士等，又可以自己選擇不同的沙律醬料，還有麵包粒、新鮮芝士碎，配搭多樣。冰鎮海鮮有翡翠螺、蝦和青口，全部都新鮮味美。 ✨ 是日餐湯：菠菜忌廉湯 雖說是是日餐湯，一點也不馬虎，賣相媲美精緻料理。味帶清新的菠菜甜味，加入濃郁奶香的忌廉，口感絲滑順喉。 ✨ 意式煎豬柳配香草車厘茄 豬柳煎至金黃，保持軟嫩多汁。配以幼滑薯蓉和鮮嫩蔬菜，而香草車厘茄完美的中和肉的油膩，做成清爽不油膩的口感。 ✨ 香煎本地馬友一夜干，配紅花中東小米 馬友外層煎得香口，無骨魚肉帶鹹香入味。金黃色澤的紅花中東小米口感特別，帶嚼勁兼香氣獨特，十分配搭香煎馬友。 🍹 凍檸檬茶 吃得飽飽的，喝杯清爽口感的凍檸檬茶真的不錯。 這裏的氛圍非常適合情侶約會或是朋友聚餐。朋友說他打算在這裏包場宴請好友，原來活動包場有九折優惠，真是一個理想的地方。

Cargo Lam 1 年前

觀塘半自助晚餐 暴風雨前夕去左依間食半自助餐，餐廳光線柔和，裝潢簡約。前菜海鮮美味，主菜幾有新意，整體唔錯，活動包場仲有9折。 半自助晚餐 $325/位 粟米忌廉湯 忌廉湯順滑，粟米味清甜。湯碟有預熱，保持湯熱度，好有heart。 前菜自助吧 有沙律、前菜、冷切肉盤、煙三文魚、芝士、青口、翡翠螺、白蝦。當中以軟滑的煙三文魚、彈牙鮮甜的翡翠螺和白蝦，我最為喜愛，配埋雞尾酒醬鮮味提升，好味好味。 鹹蛋卡邦尼QQ彈簧麵 近期大熱的彈簧麵終於嚐到，口感彈牙，醬汁濃郁，有鹹蛋醬加持鹹香惹味，配料有蘑菇和煙肉碎，豐富了口感，味道唔錯，二人分享無咁膩。 意式開心果芝士醬長通粉配布袋流心芝士 主菜用上開心果醬實在太前衛，長通粉煙韌且掛汁，有淡淡的果仁香，味道鹹甜滋味。再切開布袋芝士，奶香四溢，令整體更creamy。 飲品 奶茶和檸水正常發揮~

Wong Hody 1 年前

響觀塘返工，朋友話近近哋就我响觀塘食晚飯，佢就搵咗呢間餐廳由香港五星總廚主理🥗半自助形式open kitchen 🥗其間店員會不斷refill Semi dinner buffet $325/位 提供11款主菜自選🌷🌷 自助沙律吧有11款新鮮沙律前菜 仲有白蝦，青口，翡翠螺，冷切肉盤、煙三文魚，芝士等，全部都好新鮮😻😻 主菜 Spaghetti Cacio E Pepe (Chicken/Shrimps/Scallop) 經典黑胡椒芝士手工意粉(雞肉/蝦/帶子) 手工意粉的質地非常滑嫩，咬下去彈牙，與濃郁的芝士醬搭配得恰到好處，店員還即場表演刨芝士增添氣氛，帶子則煮得恰到好處，外焦內嫩，增添了海鮮的鮮味😋 Homemade Honey Glazed Smoked lberico Pork Buttered Rice 自家製蜜糖煙燥伊比利亞黑毛豚肉配牛油飯 伊比利亞黑毛豚肉質地細膩，脂肪分布均勻，咬下去的瞬間，肉汁四溢。蜜糖的甜味與煙燻的香氣完美融合，增添了肉的層次感。牛油飯則鬆軟香滑，搭配豚肉的濃郁風味，讓整體口感更加豐富。這道菜不僅在味覺上帶來了享受，視覺上的呈現也相當誘人。 以上均配以是日餐湯，另配咖啡或茶 餐湯可升級至 黑松露白菌濃湯+$38 或 法式龍蝦濃湯+$48 另外加＄88仲可以任飲紅白酒 嚟緊約埋朋友一齊嚟慶祝食餐好不過座位唔多，最好都係預先訂枱，原來呢度活動包場仲有9折！