鏞記酒家
粵菜及點心酒樓 · 中西區中環
3.8 (3,445)
營業時間
| 星期一 | 11:00–22:30 |
|---|---|
| 星期二 | 11:00–22:30 |
| 星期三 | 11:00–22:30 |
| 星期四 | 11:00–22:30 |
| 星期五 | 11:00–22:30 |
| 星期六 | 11:00–22:30 |
| 星期日 | 11:00–22:30 |
關於鏞記酒家
Since 1942, Yung Kee is an integral part of Hong Kong’s heritage and culinary landscape and has become an illustrious dining destination for residents and tourists alike. Situated in the heart of Hong Kong’s Central District, the iconic Yung Kee Building offers casual and formal dining, serving preserved family recipes for charcoal-grilled barbecue meats and authentic Cantonese cuisine.
鏞記酒家是位於中西區中環的粵菜酒樓,地址為香港島中環威靈頓街32-40號鏞記大廈。無論是區內街坊還是專程前來的顧客,出發前通常都想知道營業時間、聯絡方法和評價,本頁把這些實用資料集中整理。Google 上的其他類別包括亞洲菜餐廳、中式麵食店、中菜館,比較區內商戶時可一併參考。
香港不少餐廳會在帳單上另加一成服務費(即「加一」),小費則隨意。熱門餐廳在午飯時間及週末晚市經常滿座,可先致電、以 WhatsApp 或透過 OpenRice 等平台訂座,部分餐廳設有用餐時限或最低消費。大多數餐廳同時提供堂食及外賣,八達通、信用卡、轉數快及 PayMe 等付款方式相當普遍,但小店或只收現金。酒樓飲茶一般收取茶錢,點心按大小點計價;週末早上十時至午飯時間最多人,不少酒樓可先取籌輪候。婚宴及壽宴等大型宴會則宜提早數月預訂。
根據 Google 資料,營業時間為:每日 11:00–22:30。每日均有營業。公眾假期、農曆新年期間,以及八號或以上颱風信號或黑色暴雨警告生效時,營業安排或有不同,專程前往前宜先致電確認。如有查詢,可致電 2522 1624;電話是了解空檔、價錢和交通的最快方法。網站:yungkee.com.hk,網站上或有價錢、服務詳情或網上預約等資料。
Google 評分 3.8 分(3,445 則評論)屬中等水平,詳細評論往往比分數更能說明服務、價錢和等候時間。
中環屬中西區,位於香港島。香港島北岸是全港商業最密集的地帶之一,港鐵港島線由堅尼地城通往柴灣,電車(俗稱「叮叮」)則行走堅尼地城至筲箕灣,不少商戶設於商業大廈或唐樓的樓上單位。南區以海灘、行山徑及漁港見稱,例如淺水灣、赤柱和香港仔避風塘,週末及假日人流較多。中環是香港的金融商業中心,中環至半山自動扶梯連接上下街道,蘭桂坊及蘇豪一帶晚上較熱鬧,中環碼頭則有渡輪前往各離島。
如想比較,可瀏覽中環其他「粵菜及點心酒樓」商戶,或經下方連結查看區內其他類別。如果鏞記酒家是您的商戶,可申請認領此頁,以更正資料、加入相片及介紹,並取得已驗證標記;其他用戶亦可在 Google 留下真實評價。
最新 Google 評論
Google 地圖上最新的 5 則評論。評論屬原作者所有,可在 Google 閱讀全部評論。
YatChen LEONG 5 個月前
十幾年後再黎鏞記, 服務,非常好。 菜同魚幾好。 燒鵝略嫌普通。
LUNA 5 個月前
很差的一次體驗! 馳名的燒鵝皮不脆、肉質乾柴 環境嘈雜,服務質素有待改善
M J 6 個月前
週末及國定假日限定提供的點心,份量精緻,對於食量不大的人來說是非常理想的選擇。特別推薦**『柴火蠔汁撈生麵』,將濃郁蠔汁倒入麵中拌勻,再搭配一口熱湯,最能引出食材的深層鮮味。此外,這裡的燒鵝外皮金黃酥脆、肉質鮮美多汁,也絕對不能錯過的必點美味。
Nat 6 個月前
《中環老字號中菜》 鏞記屹立係中環超過八十年,主打粵菜,注重食物既原味同烹調技巧,以燒鵝最廣為人知。通常都黎呢度食晚飯,貪佢水準穩定,選料用心,價錢合理! 🪿正宗炭燒黑鬃鵝 餐廳用上頂級廣東黑鬃鵝,以獨家秘方醃製後炭燒,之後運到香港,每日都新鮮製作,售完即止🫣一上檯就淋上熱辣辣既燒鵝汁,皮脆肉嫩,皮下仲有一層油脂,最厲害係做到油而不膩,再點埋酸梅汁,齒頰留香。 🐖鮮摘鳳梨咕嚕肉 咕嚕肉粉漿薄身,酸甜平衡。豬肉入口無臭豬味🐽,肉質香嫩又唔油膩,搭配洋蔥,新鮮菠蘿同一堆三色椒,色彩鮮艷,胃口都大增! 🐟碧綠油泡生斑球 斑球肉質鮮美,色澤迷人,魚味經過爆香後更突出😉!伴碟既百合同西芹一啲都唔馬虎,兩者都好清脆爽口,點鮮蠔油後提升左斑球既風味! 🦑避風塘揀手吊片 吊片係曬乾既魷魚,用比土魷更細隻既魷魚,通常曬至半乾濕,保留其口感同香氣!火喉控制得岩岩好,有嚼勁得黎又唔會好似嚼橡筋咁咬唔開,吊片味香濃,碟上不沾油,再加上椒鹽同辣椒碎,更加之惹味同香噴噴。🤭 🥬香心菜蒸嫩菜遠 香心菜姐係梅菜,梅菜先洗乾淨再用豉油同砂糖先炒,炒之後拎去蒸就會變成甜梅菜。平均鋪係菜芯上一齊蒸,令菜芯清中帶甜,送飯一流。 🍚鮮蝦仁揚州炒飯 蝦仁好飽滿又鮮甜,口質爽脆☺️用上泰國香米炒,粒粒分明,鑊氣夠又唔油膩,炒得非常乾身💯仲落埋叉燒粒,菜芯頭同蔥花一齊炒,口感更豐富,賣相更吸引! 📍鏞記酒家 中環威靈頓街32-40號
huang exl 8 個月前
先說,如果習慣台灣餐館物價水平,這家餐廳的價格會偏高的讓你有些吃驚。 話雖如此,用餐體驗是舒適的。整體來說,食物沒有問題,服務也很好,懷舊的裝潢風。 喜歡那道螃蟹口味的蒸蛋,名稱我不清楚,只知道台灣好像沒有吃過類似的味道。 烤鴨一整隻有點過多、我們是6大加4個11~12歲小朋友。吃完沒問題就是到後面有點膩。 我們當天沒有提前訂位,用餐時間約莫週日的晚上六點,供參考。
常見問題
鏞記酒家的地址在哪裏?
地址:香港島中環威靈頓街32-40號鏞記大廈。按本頁的 Google 地圖連結即可查看路線。
鏞記酒家屬於哪類商戶?
鏞記酒家在本目錄列入「粵菜及點心酒樓」類別。Google 亦將其標示為:亞洲菜餐廳、中式麵食店、中菜館。
鏞記酒家的營業時間是?
公佈的營業時間:每日 11:00–22:30。農曆新年及其他公眾假期,或懸掛八號或以上熱帶氣旋警告信號、黑色暴雨警告信號時,營業安排可能有變,專程前往前最好先致電查詢。
鏞記酒家星期日有營業嗎?
有,星期日的營業時間為 11:00–22:30。香港大部分餐廳全年無休,但農曆新年期間或會休息數天。
飲茶需要訂位嗎?
週末及公眾假期的早茶和午市時段,酒樓通常十分繁忙,建議提前致電訂位,或早些到達取籌。茶錢一般按人數計算,不少酒樓另收一成服務費;晚市或會有婚宴包場。
需要訂位嗎?
平日一般不用,但週五、週六晚上、公眾假期及節日前後最好預先訂位。最簡單是致電 2522 1624。不少餐廳亦接受 WhatsApp 或網上訂位,例如經 yungkee.com.hk。
鏞記酒家在 Google 的評分是多少?
Google 平均評分為 3.8 星(滿分 5 星),共 3,445 則評論。
中環更多粵菜及點心酒樓
中環所有粵菜及點心酒樓 →添好運點心專門店 (中環)
粵菜及點心酒樓 · 中西區中環
大班樓
粵菜及點心酒樓 · 中西區中環
The Chinese Library
粵菜及點心酒樓 · 中西區中環
文華廳
粵菜及點心酒樓 · 中西區中環
中環飯店 Pedder Chinese
粵菜及點心酒樓 · 中西區中環
飲茶
粵菜及點心酒樓 · 中西區中環