星海薈 (銅鑼灣)

EatWithPaMa 2 個月前

最近去咗星海薈利舞臺廣場分店，門店朝早9點就開門營業，午市點心體驗真係好唔錯！🤩 餐廳環境夠晒寬敞舒適，裝修大氣，榮獲TVB Weekly星級婚宴場地，無論係家庭聚會、公司聚餐或者活動包場都非常啱 tone！👍🏻 🌟 蝦餃皇（4件）🦐 ($9.8) 呢個價錢真係超抵食！蝦餃皮薄得嚟又有彈性，入面嘅蝦肉鮮甜爽口，一咬落去好多汁！🥟👍🏻 🌟 招牌胡椒濃雞湯灌湯餃（位） 🥣 ($58) 熱辣辣上枱！個湯底超級濃郁，帶有陣陣胡椒香氣，好惹味；灌湯餃皮薄餡足，熱騰騰一啖咬落去，大推！🥰 🌟 三味灌湯小籠包（3件）($44) 一籠可以試晒三種口味嘅融合！小籠包蒸得恰到好處，湯汁同肉餡都好鮮嫩，好有驚喜！ 🌟 蟹籽燒賣皇（4件） 🟡 ($44) 面頭嘅蟹籽好鮮香，燒賣皮滑餡鬆，入面嘅蝦肉好彈牙，絕對係飲茶必點！ 🌟 蠔皇叉燒包（3件） 💨 ($38) 叉燒餡嘅甜鹹比例拿捏得啱啱好，蠔皇汁更提升咗整體風味，包子蒸得鬆軟，一咬落去熱辣辣超正！ 🌟 迷你蝦乾珍珠雞（2件） 🍃 ($44) 糯米口感香軟，加咗蝦乾成個鮮味即刻提咗出嚟！份量精緻小巧，最啱同朋友一齊 share 嚟食 🌟 黑蔗糖馬拉糕（原個） 🤎 ($44) 馬拉糕食落鬆軟綿密，帶有自然嘅黑蔗糖香氣，甜度啱啱好！ 🌟 雪山叉燒焗餐包（3件） 🏔️ ($44) 外層焗到酥脆，入面保持軟熟，叉燒餡料好豐富、好香口，外脆內軟嘅對比好正！😋 🌟 紅米脆皮鮮蝦腸 🥢 ($44) 賣相好吸睛！紅米腸嘅脆皮做到層層分明，入面嘅蝦肉新鮮，表面仲有蟹籽成個口感層次非常豐富，好好食！💯 🌟 芒果爆珠楊枝甘露（一碗） 🥭 ($44) 芒果味清甜，最得意係加咗爆珠，一咬開「卜卜聲」好得意，成碗甜品清爽又解膩！✨ 店內所有午市點心都係師傅每日手工製作，真材實料。食完沒想到最後仲有免費咖啡兩杯送，飲落去好順口，酒樓送西式咖啡呢個 crossover 概念幾新鮮！☕️ 睇到枱面嘅小牌仲有推介會員優惠，入會即減午市 $20、茶市 $18、晚市 $50，仲即送 888 星積分！如果喺度搞婚宴或者包場消費儲完「星」之後，仲可以兌換現金券，仲可以搭配大眾點評優惠券一齊用，好划算！🤩 臨走見到入口擺放嘅宣傳，餐廳全年都有提供盆菜外賣、外送或者自取服務，仲支援Keeta外賣，下次家庭聚會或者 Party Time 嘅時候一定會再次光顧！🎉❤️ #海鮮盆 #最好的中菜晚飯 #星海星海薈免費咖啡放送 #香港明星食堂在哪兒 #TVBWeekly星級婚宴場地 #銅鑼灣飲茶 #手工點心 #家庭聚餐 #午市優惠

ECC Chan 3 個月前

2026/07 除了基本的點心外，也有特色的點心可供選擇。食物味道整體不錯，餐廳內的裝潢也很有特色，適合與朋友聚會。 這一餐是朋友請的，相信價錢絕不便宜。

hkfoodday 4 個月前

呢間位於銅鑼灣嘅星海薈最近推出咗一個超性價比高嘅「海陸空鮮味聚寶盆」，四人份量折後只需$598，真係超抵！就嚟父親節，啱晒同爸爸慶祝！ 餐廳裝修走奢華氣派路線，頂部有靚靚嘅水晶燈，空間感大又坐得舒服，無論喺公司聚會定係家庭聚餐都非常大方得體。 海陸空鮮味聚寶盆真係必試！一掀開竹編大蓋，熱氣伴隨住濃郁嘅海鮮香氣撲鼻而來！成個大竹盤塞到滿一滿，海鮮控見到一定雙眼發光😍 蒜蓉生猛龍蝦 🦞 擺盤霸氣十足，肉質非常爽脆緊緻，用筷子輕輕一拉就扯起成嚿，正！ 蒜蓉粉絲蒸元貝 🐚 元貝肉厚實飽滿，帶有天然嘅鮮甜味。鋪喺上面嘅粉絲直頭係精華所在，非常入味，食到停唔到口。 鹹淡水游水大頭蝦 🦐 大頭蝦隻隻都好生猛，入面有滿滿、橙黃色嘅蝦膏，入口甘香濃郁！ 聚寶盆入面仲有豉汁蒸蟶子、清甜嘅果皮絲蒸鮮鮑魚、鮮味嘅爽滑沙白同埋清蒸深海龍躉腩。除咗海鮮之外，仲有非常入味嘅豉蒜南瓜蒸排骨同埋皮脆肉嫩嘅豉油皇乳鴿！ 除咗聚寶盆，其他食物同樣有驚喜： 🥬 啫啫馬友蝦乾炒通菜 鑊氣十足，通菜保持翠綠爽脆，加入了馬友鹹魚同大隻蝦乾一齊爆炒，鹹香惹味，係一道極高質嘅惹味小炒。 🥣 酸菜魚湯燴花膠 湯底融合了魚湯嘅鮮美同酸菜嘅酸爽，微辣開胃。入面嘅花膠厚身大塊，發得啱啱好，口感軟糯黏唇、膠質滿滿，令人飲完一碗想再飲。 🥭 香芒楊枝甘露 楊枝甘露芒果味極之濃郁，甜度適中，入面仲有滿滿嘅芒果肉同西米，冰涼清爽，真係超級好食！

Kee Kee 7 個月前

昨晚約了舊同事食飯，推介星海薈。環境舒服，不大擠迫，可能係星期四晚。食物方面，特別推介片皮鴨，無想過份量剛剛好，味道都一流。因不太肥同油。蝦多士同出面酒樓做方法不同，口感一流。鮑汁鳳爪入味。其他菜餚都味道一般。糕點可口。價錢實惠。好耐無食過咁平。服務員服務好。

Missa06 8 個月前

【銅鑼灣星海薈｜華麗宴會廳中的秋冬粵菜盛宴】 銅鑼灣利舞臺廣場的「星海薈」，入口就是寬闊的樓梯與華麗的水晶燈，氣派十足。餐廳有可容納數十席的宴會廳、獨立舞台及私隱度高的包廂，裝潢瑰麗堂皇，獲選為 TVB Weekly星級婚宴場地 及 東周刊香港服務大獎之婚宴食府，無論是公司聚餐、周年聚會，或是想找一個家庭晚飯好地方，這裡都是體面的選擇！ 🍽️ 這次試了幾道秋冬套餐中也能嚐到的招牌菜，風味濃郁暖身： 🌟22頭南非吉品鮑魚扣波蘭鵝掌 ($268)：鮑魚軟糯入味，鵝掌膠質豐富，醬汁濃厚醇香，是宴客的體面主角。 🌟遠年陳皮脆皮燒鵝伴陳村粉 ($168)：燒鵝皮脆肉嫩，陳皮香氣畫龍點睛；墊底的陳村粉吸收鵝油精華，滋味十足。 🌟紅燒煲仔翅 ($248)：以傳統煲仔位上，熱氣騰騰，湯底醇厚，排翅的翅針爽滑，秋冬享用格外滿足！ 🌟芥蘭炒臘味 ($128) ：芥蘭口感爽脆，與經典廣式臘味同炒，臘味的鹹香油脂滲入芥蘭之中，增添濃郁的風味，鑊氣好足！ 🌟特別推薦焦糖西米焗布丁 ($48)：好傳統、好懷舊的經典粵式甜品，輕易就勾起舊時酒樓宴席的回憶！ 🌟椰汁鮮奶燉桃膠 ($58/位)：滋潤清甜~~ 🍷 驚喜亮點：$128意大利紅酒佐餐 餐廳提供超值酒選——來自意大利南部Molise的 Yara Rosso紅酒，只需$128/瓶。此酒以100% Montepulciano葡萄釀製，充滿紅色果實與果醬香氣，口感圓潤均衡，意外地搭配白胡椒蟹、紅燒乳鴿及陳皮燒鵝等濃味菜式，提升了用餐的完整體驗。 📦 節慶必備：盆菜外賣自取，鄰住買優惠 迎接冬至新年，餐廳強勢推出盆菜外賣外送或自取服務，料足味濃，絕對是團年飯與春節聚餐的方便之選。記得透過「鄰住買」平台或餐廳查詢最新套餐優惠，性價比極高，「冬至新年一定再幫襯」！ 🌟 總結 「星海薈」── 盆菜外賣、$128意國紅酒、星級婚宴場地，聚會一站式之選